広島土産

妹が広島へ旅行に行ってお土産をたくさん買ってきてくれました

ルピシアの瀬戸内リモーネと鹿柄の手ぬぐいと、ちっちゃい筆、
もみじ饅頭のキーホルダーです。

ルピシアの紅茶は地域限定とか書いてないのですが
こっちでは見ないものなので、やっぱり地域限定なのかも。

鹿柄の手ぬぐいは宮島に鹿がいるからですね

筆のキーホルダーは使おうと思えば使えそうです。
もみじ饅頭のは右上の方がちょっとかけてるのですが、
押すと中身のあんこに見立てたのがむにっと出てきます！
押す時の感触もふにふにして楽しいのでついずっと押してしまいます

うさぎ島にも行ってきたようで写真を見せてもらったら
思ってたよりかわいいうさぎがいっぱいいて私も行きたくなりました。


一昨日の歩数は7454歩で、昨日の歩数は13671歩で、今日は計れなかったです。

黒ごま豆腐プリン

のち

写真はローソンの「黒ごま豆腐プリン」てす。

豆腐ピューレと黒ごまペーストで作った黒ごまプリンに
豆腐ソースがかかってます。
黒ごまプリンには豆乳を使用してます。

黒ごまプリンなんてコンビニでは珍しいです
プリンがゴマの風味や香りがすごくします
上にちょっと乗ってる黒ごまも良いアクセントになってました。
ゴマも豆乳も体に良いものだし、美味しいし一石二鳥です


昨日の歩数は17614歩で、今日の歩数は23599歩です。

マンゴーレアチーズ大福

時々

写真はセブンイレブンの「マンゴーレアチーズ大福」です。

マンゴーソースとレアチーズを大福で包んであります。
レアチーズの酸味とマンゴーの甘味が良く合います
どちらもとろとろな食感なのが良いです。
生地がオレンジなのもきれいでした


今日の歩数は19503歩です。

トロピカルマンゴーオレンジゼリー

のち

セブンイレブンの「トロピカルマンゴーオレンジゼリー」を
買ってきました。

マンゴーオレンジゼリーの上にクリアゼリー、シトラスムースと
ホイップクリームが乗ってて、上にはパインとマンゴーの
果肉が乗ってるようです。
シトラスムースとオレンジゼリーの２種類を味わえるのが良いです
上にちゃんとフルーツが乗ってるのも嬉しいです。

これを買った時期になぜかとってもオレンジゼリーが
食べたかったので、ちょうど良かったです
夏になるとたまにオレンジゼリーが無性に食べたくなる
時があります。
あの香りが好きです。


今日の歩数は20153歩です。

アボカドえび

マックの広告で見て「アボカドえび」を買ってきました。

えびカツとアボカドをチャパタで挟んであります。
チリペッパー、コリアンダーリーフ、ブラックペッパーなどの
スパイスを使ったコブサラダソースになってます。
えびはいっぱい使ってるのだろうけどなぜかちょっと物足りないかも。
その分好きなアボカドが思ったより挟んであって嬉しいです
甘めなソースもおいしかったです

えびカツのとビーフと迷ってこれにしたけど、後でビーフの方は
ソースにわさびを使ってるのを知って辛いのが苦手な私は
こっちにして良かったと思いました。


今日の歩数は20706歩です。

マンゴーとフルーツのマチェドニア

一時

とても暑い日はファミレスに行くことが多いですが、ちょっと
前にもジョナサンに行ってきました。
あまりお腹は空いてなかったのですが、クーポンがあったので
「マンゴーとフルーツのマチェドニア」を食べました。

中にはキウイ、ブルーベリー、マンゴー、バナナ、ミックスベリーの
ドラゴンフルーツが入ってて、レモン入りシロップと
マンゴーソースがかかってます
たくさんの種類のフルーツが食べられます
マンゴーソースが濃厚なジュースみたいでこれだけ飲んでも
美味しいかも

これが運ばれてきた時からちょっと違和感があって、何かなと
考えながら食べてましたが、後でメニューの写真を見たら
アイスが乗ってなかったのが分かりました！
アイスのあるなしで味も違ってくるので残念でした


一昨日の歩数は20275歩で、昨日の歩数は9816歩で、
今日の歩数は7211歩です。

氷いちご

のち

とても暑い日にデニーズに涼みに行ってきました。
パフェとかもすてがたかっけど、暑い日にしか食べられない
「氷いちご」にしました。

かき氷の上に果肉入りのいちごソースがかかったシンプルな
かき氷です。
メニューの写真では分からなかったのですが、来たら
とてもでかかったです!
前にお店のかき氷を食べてると思いますが、こんなにでかく
なかったと思います。
見た目通り量もやっぱりあってかき氷なのに食べ終わったら
お腹いっぱいになりました。
それにすごく寒くなってしばらく一緒に頼んだ飲み物が
飲めなかったです
でもソースはいちごを食べてるくらい果肉感たっぷりで
おいしかったです

他に２種類かき氷があって食べたいけど、あんなに寒く
なるかもしれなと思うとちょっと食べに行くのを考えちゃいます。


昨日の歩数は20503歩で、今日の歩数は18051歩です。

ソルティレモンゼリー

ミニストップですごくさっぱりしてそうなデザートが
あったので買ってきました。
「ソルティレモンゼリー」です。
レモンピール入りのレモンゼリーとミルクゼリーの２層になってます。
シシリー産レモン果汁使用です。
酸味と甘味のバランスがすごく良くてとってもおいしかったです

これを買った時に雑誌も一緒に買ったのですが、店員さんが
雑誌を寝かせてビニールに入れてから、デザートも寝かせて
ビニールに入れてそのまま渡してきました！
今回のデザートはそんなに崩れるようなのではないけど、
でもやっぱりきれいに持って帰りたいのでデザートは寝かせないで
欲しいです。


今日の歩数は10518歩です。

メロン＆杏仁

写真はミニストップで売ってた「メロン＆杏仁」です。

杏仁豆腐の上にクラッシュゼリーとメロンが乗ってます。
杏仁豆腐とメロンの組み合わせは珍しいです。
クラッシュゼリーが乗ってて見た目も涼しくて夏らしいデザートでした

姉妹品ですいかが乗ってたのもあったみたいです。
すいかも夏らしいですね。


今日の歩数は8963歩です。

コットンスノーキャンディ

のち

ミスドで気になってた「コットンスノーキャンディ」を
食べに行ってきました。
先月くらいまであったチョコレートが食べたかったけど
終わってたので、ミックスにしました。
ミックスはマンゴーとストロベリーの２種類の果肉入りソースが
かき氷にかかってます。
かき氷と言っても食感が普通のと全然違います！
名前の通りコットンのような感じですごくなめらかです!!
こんな食感のかき氷は初めて食べました
普通のかき氷だと急いで食べると頭がキーンとなりますが
これはそれがなかったです。
ソースはマンゴーとストロベリーの果肉がけっこう入ってて
フルーツ感たっぷりだし、量もありました

おいしかったのでもう一回くらい食べられたらと思います。


今日の歩数は8459歩です。

クレミア

地元の駅前でとても美味しいソフトクリームのお店ができたと聞いて
さっそく食べに行ってきました。
「クレミア」という名前のソフトクリームで、これを食べる
数日前にちょうどテレビで紹介してたのを見ました。

３種類くらいありましたが、写真の普通のにしました。
普通のと言っても普通のソフトクリームとかなり違いました。
コーンの部分にはラングドシャのクッキーを使ってて、
コーンとは違った歯触りが楽しめます
ソフトクリームも生クリーム感がすごいです
濃厚なのにさらっとしてて、後味もさっぱりでとても
美味しいソフトクリームでした
ただ、すごくちっちゃいし、ちっちゃいのに550円もするのが残念です
多分材料費などけっこうかかると思うけど、ソフトクリームに
500円以上は高いです。


今日の歩数は17327歩です。

ナスのムース

のち一時

昨日の料理教室の続きです。

写真の上はナスのムースです。
ナスの皮をむいて輪切りにしてからレンジにかけます。
白はんぺん、生クリーム、白ワイン、レンジにかけたナスを
フードカッターにかけます。
ゼラチンをふやかして湯煎にかけたのも入れます。
型に入れて冷やし固めます。
お皿に盛って、生クリームと醤油を合わせたソースをかけて、
切ったトマトを飾ります。
ナスをムースにして食べるなんてびっくりです!!
今まで食べたことがないような味ですが、サイドメニューに
ピッタリな感じです。
パンがあったので付けて食べたらペーストみたいになって
おいしかったです。

写真の下は鶏肉のピカタです。
鶏肉は厚い部分を包丁で切り込みを入れて開きます。
塩、胡椒をして酒をもみ込みます。
小麦粉、卵を付けてフライパンで焼きます。
酢、オイル、塩、胡椒を混ぜた中にみじん切りの玉ねぎ、
５ミリ角に切ったトマトとピーマンも合わせたソースを
焼いたお肉にかけます。
鶏肉なのでさっぱりしてるけど、このドレッシングみたいな
ソースでさらにさっぱりと食べられます
夏にはピッタリのメニューでした




デザートはフレンチトーストです
フランスパンを切って、牛乳、卵、砂糖を混ぜた中に漬けて焼きます。
上に蜂蜜、粉砂糖をかけます。
家で作る時は安いメープルシロップやジャムをかけたりしてるけど、
蜂蜜だと違った味わいがあります
オーストラリアのお土産みたいでさらに普通の蜂蜜とは違うようです。

暑い日だったので冷たいメニューが多くて良かったです。


今日の歩数は20434歩です。

とうもろこしのスープ

今月の料理教室に行ってきました。
今月は洋食です。
メニューは…
・オードブル
・とうもろこしのスープ
・ナスのムース
・鶏肉のピカタ
・フレンチトーストです。



オードブルはクラッカーにスライスしたきゅうりを乗せて、
その上にサラミ、生ハムを乗せた２種類です。
材料さえあればすごく簡単にできます。
きゅうりが生ハムやサラミの塩辛さを調和してました。

とうもろこしのスープは生のとうもろこしの実を包丁で
こそげ落とします。
玉ねぎを薄切りにします。
バター（ココナッツオイル）で２つを炒めます。
鶏ガラスープの素と豆乳も加えてミキサーにかけて、
冷やしたら出来上がりです。
ミキサーにかけた後に裏ごししたらなめらかになりますが
教室では食感を残すのに裏ごしはしなかったです。
とうもろこしの香りと甘さをすごく味わえました

後はまた明日載せます。

クラッシュカフェラテゼリー

写真はミニストップの「クラッシュカフェラテゼリー」です。

コロンビア産コーヒー豆を使用したゼリーにクラッシュした
カフェラテゼリーとホイップクリームが乗ってます。
コーヒーゼリーの層はあまり量がなくて苦味はそんなにないし、
カフェラテゼリーのところとホイップクリームが多いので
苦味が苦手な人には良いと思います
夏以外の季節向きなデザートな感じでした。


今日の歩数は20151歩です。

ピーチラテ

写真はローソンの「ピーチラテ」です。

下から白桃ゼリー、白桃ムース、ホイップクリームになってます。
フタを開けると桃の香りがふわっとしてうっとりします
桃のゼリーとムースが一度に食べられるのが嬉しいです
こういうカップデザートにしてはホイップクリームが
山盛りですが、だから名前にラテが付いてるのかなと思います。
甘さはもう少し控えめでも良いかも