インスピレーションの夜

something like that

ベジタブルバーガー

2009年10月30日 23時57分28秒 | ファーストフード

フレッシュネスバーガーで発売されてからずっと
気になってた「ベジタブルバーガー」をやっと食べる
ことができました!
このハンバーガーは肉の代わりに豆腐が入った
とってもヘルシーなハンバーガーです
豆腐の他にトマト、アボカドも入ってちゃんと
ボリュームがあります
広告にはヘリッシュレリッシュソースを使ってると
書いてありましたが、よく見ないで買って食べたら
香辛料が入ってるみたいで私にはちょっと辛かったです
あとお持ち帰りにして家で食べたらパンがびしゃびしゃに
なってて悲しかったです
これはお持ち帰りじゃなくて店内で食べた方が良い
ハンバーガーですね。

このベジタブルバーガーにマッシュルームのが
新しく出たみたいなのでそれだったらお持ち帰りにしても
パンがびしゃびしゃにならなくて済みそうです。
でもソースはやっぱり辛いのかしら?


昨日の歩数は17286歩!で、今日の歩数は20376歩!!でした。

プルマン・ベーカリー

2009年10月28日 23時57分21秒 | パン

写真はこないだ北海道物産展で買った「プルマン・
ベーカリー」のカレーパンです。
前の北海道物産展でも出店してたのを思い出して、
今回もあるのだったらよっぽど美味しいのかもと
思って買ってみました
カレーパン以外にも数種類ありましたが、生キャラメルとか
他にも買って金銭的に乏しかったのでカレーパンだけに
しました

写真では半分に切ったのでちょっとつぶれて厚さが
ないですが、大きなジャガイモなど入ってて中身が
美味しいし大きさもあるカレーパンでした


今日の歩数は16653歩でした。

V・B・ローズ

2009年10月27日 23時59分21秒 | まんが 
花とゆめに連載してた日高万里さんの作品で
全14巻になります。

超シスコンな城井あげはは姉ができちゃった結婚を
することになったのを反対してすねてしまうけど、
姉に連れられてフルオーダーのウェディング
ドレスのお店「V・B・R(ベルベットブルーローズ)」に
行って、ひょんなことからそこでバイトすることになり
そこで出会った有坂紫などと関わってくうちに
考えが変わってくる…

最初からあげはと有坂がくっつくのがわかる展開なので
くっつくまでの過程を楽しむ話でした。
やっぱり途中の巻のだんだん2人が良い雰囲気に
なってきた位の話が一番盛り上がってて良かったです。

途中からは「世界でいちばん大嫌い」の杉本と
万葉が出てきて、セカキラが好きな読者としては
すごく嬉しかったです。

連載してすぐの頃はマモルとミツヤがくっつくのかと
思ってましたが全然違ってましたね(笑)
今考えるとマモルとミツヤってあまりイメージ
できないです。

日常に使うものから結婚式用までどんなバッグも
作れちゃうあげはがうらやましいです。
大きさや形など、バッグは色々こだわりはありますが
お店で探しても良いのがあまりないので、あげはみたいに
自分で作れたらなぁと読んでて思いました。

連載なかばからハラハラする展開も多かったですが
読後感すっきりなマンガでした。

今日の歩数は17103歩でした。

ジョリ・クレール

2009年10月26日 23時59分08秒 | お菓子 スイーツ
昨日に引き続き北海道物産展で買ってきたスイーツの
話です。
昨日の生キャラメルだけじゃ物足りないので
「ジョリ・クレール」の十勝粒あん純生ロールという
ロールケーキを買ってきました。
粒あんと生クリームをスポンジで巻いたものです。
感動するほどではないですがスポンジもしっとりしてて、
粒あんと生クリームの組み合わせも好きなので
おいしかったです

高校生の頃にバイトしてたパン屋さんに生クリーム
アンパンというアンパンに生クリームが入ってるのを
売ってました。
アンパンに生クリームなんて…と思ってたら
食べてみてすごくおいしかったのでそれからは
そういうスイーツにも手を出すようになりました。
あんこのもそもそした食感と生クリームがとても
合ってて好きです


今日の歩数は17934歩でした。

花畑牧場の生キャラメル

2009年10月25日 23時57分10秒 | お菓子 スイーツ

 隣駅にあるデパートで北海道の物産展がやってたので行ってきました!
やっぱり他の物産展と違って人がすごいです
前やってた時にもあったお店がけっこうありましたが初めて見る
お店もいくつかあってそういう店は行列ができてました。
いつものように何か買おうと会場をぐるぐる回って見てたら
花畑牧場の生キャラメルが売ってました。
広告で花畑牧場の生キャラメルが売られるのは知ってましたが、
たぶん午前中位で売り切れてしまうのではないかと思ってたら
けっこう売れ残ってました!
前一個だけ食べたことがありますが(2008年8月24参照
やっぱり箱で買ってもう少し食べてみたかったし、普通のプレーンだけじゃなくて
色々種類があるので高いけどプレーンとチョコの2種類買っちゃいました
前食べた時は口に入れたとたんにすっととけて感動しましたが、
今回食べたらちょっと違う気がしました
他の生キャラメルよりは口どけが良いかなという位で前みたいに
あまり感動するほどでもない感じなのです。
妹は初めて食べた時と2回目じゃちがうと言っててそうかしらと思いつつ
ちょっと不思議な感じでした
とりあえずプレーンよりチョコの方がおいしかったです

今日の歩数は6342歩でした。


サーモンとアボカドの押し寿司

2009年10月24日 23時30分37秒 | お料理教室
のち
今日は料理教室で和食の月でした
メニューは…
・椀盛り(写真の真ん中)
・強肴1(写真の左上)
・強肴2(写真の右上)
・キノコの胡麻和え(写真の右下)
・サーモンとアボカドの押し寿司(写真の右下)
・コーヒーゼリーです。

椀盛りは大和芋をすりおろして出し汁、塩をまぜます。
薄く切って茹でた大根を器の下に敷いてすりおろした
大和芋、枝豆、紅葉の形に抜いた人参を乗せて
一番上にまた薄切りの大根を乗せて5分位蒸します。
塩、醤油で味付けした出し汁をかけて、茹でた
しめじと三つ葉を添えて完成です。
薄切りの大根から枝豆や紅葉人参が透けて見えて
きれいな椀盛りでした

強肴1は蓮根揚げ、かぼちゃ茶巾、栗の渋皮煮です。
蓮根揚げは薄切りの蓮根に大葉を乗せて、シーチキン、
マヨネーズ、味噌、ネギのみじん切りを混ぜたのを乗せて
大葉を乗せた蓮根で挟みます。
これをバターで焼きます。

かぼちゃ茶巾は一口大に切ったかぼちゃを出し汁、
酒、砂糖、塩、醤油で煮てサランラップできゅっと
絞るだけです。

栗の渋皮煮は砂糖とブランデーで煮るだけです。
蓮根揚げの蓮根が和の食材だけど中身は洋風でちょっと
変わってました。
かぼちゃ茶巾はサランラップで絞っただけなのに
見た目がちゃんと茶巾に見えます。
栗の渋皮煮は先生があらかじめ作ってくれてましたが
かなり酒が効いてました

強肴2は鶏団子のあられ揚げ吉野あんです。
ももと胸肉半々の挽き肉、ねぎのみじん切り、しょうが、
塩を合わせて練って、水もちょっとずつと小麦粉も混ぜます。
砕いたせんべいを衣にして周りにつけて揚げます。
出し汁、醤油、みりんを合わせたものを火にかけて
水とき片栗粉を混ぜてとろみをつけて団子にかけます。
薄味で上品な一品でした

キノコの胡麻和えはしめじとえのきをほぐして酒をかけて
レンジにかけます。
市販の当たり胡麻、砂糖、酢、塩、醤油をを混ぜたものと
合わせます。
教室では柿の細切りも入れました。

サーモンとアボカドの押し寿司は酢飯を四角い型に入れ
上に薄切りにしたサーモンとアボカドを乗せて
型からはずします。
マヨネーズや醤油をかけていただきます。
押し寿司にアボカドは変わってますがすごくおいしかったです

今回は品数が多いのもありますが先生がほとんど
下ごしらえしてたのに作り終わるまでかなり
時間がかかりました
1人で全部作るとしたら前の日からやらないと
いけない位だと思います。
やっぱり本格的な和食は大変みたいです


今日の歩数は18684歩でした。

かぼちゃのジャック

2009年10月23日 23時57分18秒 | お菓子 スイーツ

こないだ久しぶりに「夢たまご」のケーキを
買ってきました!
店が遠いし夏は暑くて家に帰るまでにケーキが
溶けそうなので、涼しくなってから買いに行こうと
楽しみにしてました。

写真の手前から「いちぢくのタルト」「かぼちゃの
ジャック」「苺ファンタジー」です。

いちぢくのタルトはタルト台の上にアーモンドクリームが
乗ってて、いちぢくが上にきれいに飾られてます。
回りにはキャラメリゼしたナッツもあります。
フォークを入れると中にカスタードクリームが
かくれてました。
いちぢくの甘さ控えめでとろっとした果肉が
タルトと合ってておいしかったです
相変わらずタルトがサクサクなのも良いです

かぼちゃのジャックはココアスポンジの間に
キャラメルムースとかぼちゃのムースが挟まってて
上にハロウィン風なチョコが乗ってます。
かぼちゃのムースの中と上にかぼちゃの角切りが
ありました。
かぼちゃのムースはちょっとかぼちゃプリンみたいな
独特の舌触りと風味で、キャラメルムースの苦味もします。

苺ファンタジーは苺のムース(ババロア?)と
白い(ミルク?)ババロアのケーキです。
上にはベリー類とうさぎのチョコが乗ってます。
白いババロアの部分は最初ホイップクリームかと
思ってました。
ずいぶん生クリームが分厚いなぁと思ってましたが
そんなわけないですねf^_^;

2つはムース系で軽いので3ついっぺんに
食べちゃいました。
最近ケーキを3つもいっぺんに食べるなんてあまり
ないのですごい満足でした


今日の歩数は17731歩でした。

ジャガビー 紫のじゃがいも

2009年10月22日 23時57分18秒 | お菓子 スイーツ

前にカルビーの「ジャガビー」というお菓子の話を書きましたが
2008年11月19日参照)紫のじゃがいもを使った新商品が出てるのを
見て買ってみました!
普通のジャガビーと比べると食感がちょっと固い気がします。
でも色が紫色なだけで味がどうちがうかよく分からなかったです(^_^;)

ジャガビーは期間が経てば少しは安くなるか安売りしてくれたりするのかと
思ってたら、どこのスーパーでも発売当初の値段のままなので
安売りとかしてくれたら嬉しいのですが…

昨日の歩数は14201歩で、今日の歩数は15319歩でした。


6つに切れてるチョコロール

2009年10月20日 23時57分33秒 | コンビニスイーツ

ちょっと前にセブンイレブンで買ったスイーツです。
チョコクリームをココア(チョコ?)スポンジで
巻いただけのシンプルなデザートです。
お値段はかなり安いのにスポンジもけっこう
ふかふかだし中のクリームもさらっとして美味しいし、
6切れもあって食べでがあります
お金はないけどいっぱい甘いものが食べたい時に
すごく良いです


おとといの歩数は14169歩で、昨日の歩数は17509歩で、
今日の歩数は18904歩でした。

チョコレートケーキ

2009年10月17日 23時57分57秒 | ファーストフード

ちょっと前からよくフレッシュネスバーガーでお茶
してましたが、チョコレートケーキがショーケースに
あるのを発見して、ケーキセットもできたみたいなので
食べてみました。

スポンジとチョコクリームだけのシンプルなケーキです。
飲み物とセットで500円のケーキなのでそんなに
立派なケーキは無理だとは思いますが、中に何か
具は欲しいところです。
とりあえず値段相応な味でした
そういえばケーキの上の模様はホールで見ると
何か文字になってそうな気がしてちょっと気になります


今日の歩数は9109歩でした。

とろとろプリン

2009年10月16日 23時58分16秒 | 外食 スイーツ

「olu'olu」のデザートで復活したのがあるので
食べに行きたいと妹に誘われてこないだお茶しに
行ってきました

写真が復活したデザートの「とろとろプリン」です。
他のデザートは食べてますが、これは食べないうちに
いつの間にかなくなってたみたいです。
写真では分からないと思いますが器がけっこう大きいです
ギリギリ形が残るくらいの本当にとろとろな感じで
とろとろな方が好きな人にはすごく美味しい
プリンだと思います。
普通のプリンはカラメルが下にあるけどこのプリンは
なぜか上にかかってました。
バニラビーンズがすごいいっぱい入ってて
本当に美味しいプリンでした


今日の歩数は15792歩でした。
最近なんだか歩数がいかない日があるなぁと思ったら、
また感度がマイナスになってました。
今日、途中に気づいて直したらかなりいきました。

国産和牛ステーキ

2009年10月15日 23時57分16秒 | 外食

こないだ友達とランチを食べに「えん」に行きました!
ちょっと前に妹と食べに行ってから(2009年8月18日参照
また食べに行きたいと思ってたのです。
今回はちょっと遅めな時間に行ったけどやっぱりすぐ座れました

メニューを見て何を食べるかすごく悩みましたが、こないだ気になった
「国産和牛ステーキとお造りのセット」にしました。
ステーキと3種類のお刺身にごはん、味噌汁、ひじきの煮付けが付きます。
お刺身も新鮮で、ステーキのお肉も良いお肉みたいです
お肉は中がほとんどレアでとろける感じで美味しいけど、
すじがあって噛みきるのが大変でした
ごはんはちょっと多めでいっぱい食べたい私には嬉しかったです。
炊き加減もちょっと固めで私好みでした。
お肉のすじがなかったらかなり満足な定食だったと思います。

今日の歩数はまたちゃんと計れてませんでした…


クリスピークリームドーナツ

2009年10月14日 23時57分17秒 | お菓子 スイーツ

こないだグランマルシェに行った時にお土産に
クリスピークリームドーナツを買ってきました
この店のドーナツが流行ってきた時に食べてみたくて
さっそく買いに行ったらすごい長蛇の列で
買えなかったのですが、その後何度足を運んでも
長蛇の列でしばらく行かずにいました
でも最近新宿以外にも店舗が増えてそろそろ
あまり並ばないで買えそうかなと思ってこないだ
行くことにしたのです。

お店に着くと20分待ちになっててそれ位だったら
時間的にも余裕だったので並ぶことにしました。
並んでる時に作る工程が見られたり、試食がもらえたり
するらしいと聞いてたので楽しみにしてたら、
ドーナツを作ってるのは見られたし20分も待たずに
入れたのですが、試食を持ってきてくれなくて
もしかしてあまり待ち時間が短いとくれないのかなと
がっかりしてたらお店に入ってレジ前くらいで
くれました
レジでドーナツを買ってから試食のドーナツを
食べるようになってしまいましたが、やっぱり揚げたての
ドーナツはすごくおいしかったです
粉物なのに口に入れるとふわっと溶ける感じでした

お土産に買ったのは写真の上から「キャラメル
ウォールナッツ」「チーズケーキ」「チョコレート
グレーズド」です。
家に帰ってチョコレートグレーズドを食べたら
やっぱり揚げたてにはかなわないけどおいしかったです
でもせっかく妹にも買ってったのにそんなに
美味しくないと言われてしまいました

とりあえずもうあまり並んでなさそうだから
また買いに行きたいです。


今日の歩数は16201歩でした。

チキン南蛮定食

2009年10月13日 23時58分40秒 | 外食

こないだグランマルシェに行った時に夕食に
新宿にあるみやざき館へ行きました。
この店はよく行くし、併設の食堂(?)がいつも気になっててお昼に
何度か食べようと思ってたのですが、いつも混んでて
食べれなかったので、夜だったら空いてるかと思い
行ってみたら空いてはいないけど席がちょっと空いてて
すぐ座れました

食券を買って待つこと10分位でお料理が運ばれてきました。
私が食べたのはチキン南蛮定食です。
写真ではチキン南蛮しか写ってないけどこれに
ごはんと味噌汁が付きます。
チキン南蛮は鶏のささみのようなあっさりした肉に
甘辛いタレがからめてあってマヨネーズがかかってます。
ほぼ予想してた味でごはんが進む美味しいお料理でした
副菜とかもう少しあるともっと嬉しいです。

他のメニューもけっこうあるようなので機会があったら
また食べに行きたいです。


今日の歩数は12083歩でした。

カレードポワソン漁師風カレー

2009年10月12日 23時57分38秒 | 外食

おとといグランマルシェに行った時に、ランチによく行く
「トーキョールー」へ行きました。
いつもはルミネの中にあるお店に行きますが、今回は
三越のアルコットの中にあるお店に行きました。
ルミネの方もそんなに広くないけど、この店は
もう少し狭いような気がします

前食べた時は2種類のカレーを半々にできたので
今回も2種類にしました。
「カレードポワソン漁師風カレー」と「パンプキン
カレー」です。
カレードポワソン~は漁師風なのでイカなど魚介類が
入ってます。
具はほとんどないですが、甘みがあって味に深みが
あります。
美味しいけどきざんだ唐辛子が入ってて私にはとにかく
辛かったです
反対にパンプキンカレーがマイルドな味で、交互に
食べるとパンプキンカレーの味がよく分からなく
なってしまって、この2種類は一緒に食べない方が
良かったみたいです
カレードポワソン~はもう少し辛さ控えめだったら
何度でも食べに行きたいくらいおいしかったです


今日の歩数は6130歩でした。