インスピレーションの夜

something like that

モンブラン

2018年06月29日 23時58分10秒 | お菓子 スイーツ


妹が「芦の屋」のケーキを買ってきてくれました。

シュークリームとフルーツタルトとモンブランです。

シュークリームは皮の中にカスタードが入ったオーソドックスなのです。
皮は柔らかい昔ながらの感じで、すごく食欲をそそる香りがします!!
中のクリームもふわっと軽くておいしかったです!

フルーツタルトは上に2色のグレープフルーツ、りんご、
メロン、イチゴが乗ってます。
タルトのほとんどが上のフルーツの水分を吸ってしまって
しなっとしてました
でもフルーツタルトのフルーツってパサパサになってしまってるのも
多いですが、これはタルトがしなしなになるくらい
フルーツがみずみずしかったです。
タルトは前にゴマが入ってるのを食べたことがありますが
これはくるみが入ってました!
くるみが入ったのは初めてです。
タルトのはじっこだけはカリカリなままですごくおいしかったので、
作ってからすぐだったらきっとタルトがサクサクでとても
美味しいケーキだと思います。

モンブランは下がパイ生地で上にアーモンドクリーム、
その上に生クリーム、モンブランクリームが乗ってて、
中に栗が一個入ってました。
上には珍しく削ったチョコがふりかかってます。
パイ生地がすごくパリパリです!
生クリームの中にカスタードも隠れてました
これはパイ生地も上のクリームも美味しくて満足でした!

ベルギーチョコプリンと完熟マンゴーのサンデー

2018年06月28日 23時59分03秒 | 外食 スイーツ


ジョナサンでお茶してきました。

マンゴーのデザートがいくつかあったので、「ベルギー
チョコプリンと完熟マンゴーのサンデー」にしました。

マンゴーの果肉とアイス、生クリーム、 チョコプリン、
ソフトクリームなどが入ってます

マンゴーのデザートにチョコプリンがつくなんてちょっと変わってます。
合わなくはなかったです
チョコプリンが甘さ控えめで、マンゴーなどがかなり甘いので
箸休めみたいになってるのかも。
中のマンゴーアイスがたくさん入ってるので、暑い日には嬉しいです

ブルーベリー

2018年06月27日 23時59分42秒 | お菓子 スイーツ


ちょっと肌寒い日にケーキが食べたくなって「夢たまご」に
ケーキを買いに行きました。
いつものように夕方行ったけど、天気が悪かったからか
けっこうケーキが残ってて色々選べました。

写真の手前がレアチーズで奥はブルーベリータルトと
ブルーベリーシュークリームです。

ブルーベリータルトは前にも食べてます。

レアチーズは切るとこんな感じです。



下がスポンジでその上にレアチーズが乗ってます。
真ん中にはラズベリーのジャムみたいのが入ってて、周りには
スポンジのクラムがついてます。
上にはブルーベリーとラズベリーが乗ってますが、やっぱり
レアチーズにはベリーが合います

シュークリームは中に生クリーム、カスタードクリーム、
ブルーベリーのクリームと3種類もクリームが入ってて、
周りにブルーベリーが飾られてます
このシュークリームは初めて売ってるのを見たと思います。
中のブルーベリーのクリームの薄紫色がきれいです
ブルーベリーがたくさん盛られててとても豪華なシュークリームでした

ティラミスプリン

2018年06月25日 23時56分16秒 | コンビニスイーツ


ミニストップの「ティラミスプリン」を買ってきました。

下からプリン、ココアスポンジ、生クリーム、ティラミスクリームです。
上にはチョコとブラウニーも乗ってます。
暑くなってきたのでいつものティラミスだとちょっと重いけど、
下がプリンだと口当たりがちょっと軽くなるのが良いです
プリンとティラミスが両方食べられるのも嬉しいです

メロンパンもこ

2018年06月22日 23時58分37秒 | コンビニスイーツ


20日に載せたカレーうどんの話を妹がしてた時に上の写真の
「メロンパンもこ」というデザートの話もしてました。
カレーうどんを買った時に売ってたので一緒に買ってみました。

シュー皮の中には北海道産メロン果汁入りのカスタード
ホイップが入ってます。
メロンパンに見立ててありますが、メロンの香りがすごいです!!
皮もクリームも両方から香りがします
買って次の日に食べたからか皮はしなっとしてました。
でもところどころ固い食感の所があるので、買った当日に食べたら
カリカリな部分もあるのかもしれないです。
中のクリームが思ってたよりも入ってるけど、くどくなく
爽やかな香りと味でとてもおいしかったです

コクと旨みの和風カレーうどん

2018年06月20日 23時57分18秒 | 食べ物


妹がやたらとセブンイレブンのカレーうどんを押してるので
買ってみました。
「コクと旨みの和風カレーうどん」です。
うどんにカレーがかかってて、そのままレンジで温めるだけで
食べられます。
ちょっと温め過ぎてはしっこが固くなってしまいました(^_^;)
蓋を開けるとカレーとだしの良い香りが広がってすごく
食欲をそそります
うどんはもちもちして弾力があるし、お肉もけっこう入ってて
カレーもとてもおいしかったです。
ただ、スパイスがけっこう入ってるようで私にはちょっと
辛かったです
これは冬に食べるのが良いかも。

北海道ダブルシュー

2018年06月18日 23時57分13秒 | コンビニスイーツ


ミニストップで久しぶりにデザートを買ってきました。
「ダブル北海道シュー」と「ベイクドチーズタルト」です。

シュークリームはクリームがカスタードと生クリームの
両方を使ってるようです。
両方が入ってる方がやっぱり美味しいです
袋に北海道産生クリーム、フランス産発酵バター入りマーガリンと
書いてありますが、マーガリンは生地とカスタードと
両方に入ってるのかしら?


ベイクドチーズタルトはオーストラリア産チーズを使ってます。
これはちょっと全体的にパサパサした感じであまり
美味しくなかったです

苺のタルト

2018年06月13日 23時58分40秒 | お菓子 スイーツ


写真はスイートベリーのケーキで、「苺のタルト」、「パイシュー」、
「とろけるプリン」です。
このお店はタルトケーキがあまりないようですが(いつも
遅い時間に買いに行ってるから売り切れてるだけかも)
この時は苺のタルトがあったのでさっそく買ってきました。
タルトの上に生クリームとイチゴがきれいに積み上がってます。

タルトはしなっとしたのが多いですが、これはとっても
サクサクでおいしかったです!!
クッキーのサクサクに似た食感です。
生クリームも美味しいし、これはまた食べたいです

プリンは焼いた時に一番上にまくができてるのが多いですが、
このお店のはけっこうそれが分厚いです。
その下の部分は本当にとろける感じでした!



あとパイシューの中はこんな感じです。
四角いパイの中にカスタードがたっぷり入ってます。
パイ生地がすごくサクサクだし、カスタードは軽い食感で
くどくない味でとても美味しくて、けっこう大きいですが
ぺろっと食べられます
いつも普通のケーキばかり買って食べてましたが、
これはシンプルな美味しさがあって、また食べたくなります。

冨士美

2018年06月11日 23時56分46秒 | お菓子 スイーツ


「冨士美」という和菓子屋さんで色々買ってきました。

写真のわらびもちときなこプリン、上生菓子の「ばら」です。

ばらは外側が白とピンクの層になってて、中はこしあんです。
中のこしあんがちょっとパサパサした感じでした(^_^;)
上生菓子はたまに買いますが、ばらなんて洋風なモチーフは
珍しいです

きなこプリンはつるっとした食感で味も香りもきなこな感じでした。
黒みつがついててプリンだけだとあっさりだけど、黒みつを
かけるとコクも加わってまた違った美味しさになります
プリンのうつわはまん丸なのがほとんどですが、これは
楕円形でちょっと変わってます。
何か意味があると思いますがよく分からないです。

わらびもちはちゃんと買った当日に食べたので、食感が
プルプルでした
甘さはけっこうある方かも。

キャラメルアーモンド

2018年06月10日 23時57分14秒 | 外食 スイーツ


電車で数駅先に用事で行った時に「茅ヶ崎珈琲倶楽部」というお店に
妹とお茶してきました。
このお店は昔からあるような雰囲気のある喫茶店で
中も落ち着いた感じです。

メニューはデザートが意外に多くて、ケーキは手作りみたいです。
でもケーキじゃなくてもっと違うものが食べたかったので
「ワッフルのキャラメルアーモンド」にしました。
あとコーヒーが売りのお店のようなのでアイスコーヒーも
たのみました。

ワッフル2枚にスライスアーモンドがたくさん散らしてあって、
バニラアイスとホイップクリームが添えてあります。
ソースが4種類くらいから選べるのでキャラメルにしました。
ワッフルはケーキみたいに自家製ではなさそうです。
ちょっと薄いのでボリュームはないですが、スライスアーモンドが
たくさんだし、アイスとホイップクリームが両方ついてるのは
嬉しいです


写真の向こうに妹が食べてるガトーショコラが見えますが
ちょっともらったらとてもおいしかったです
きっと他のケーキも美味しいと思うのでまたの機会には
食べてみたいです。

クラム アンド クラスト

2018年06月05日 23時57分23秒 | パン




上の2枚の写真は「クラム アンド クラスト」という
パン屋さんのパンです。
駅からかなり離れたところにあるのでなかなか行かないし、
私が通る時には閉まってる時が多いのでなかなか買えないでいました。
こないだ通った時にはたまたま開いてて買うことができました。

閉店時間が近くてセールをしてましたが、上の2枚の写真の
パンが一つのお盆に乗ってて500円で売ってました!
(メロンパンが別なのは一緒に撮り忘れたからです)
上から時計回りにアンドーナツ、チョコチップがたくさん入った
菓子パン、アンパン、総菜パン、コロネと、あとメロンパンです。

総菜パンはデニッシュ生地の中にジャガイモが入ってます。

コロネの中はカスタードですが、普通のクリームぱんの
カスタードではなくて、カスタードホイップな感じで
口当たりがふわふわですごくおいしかったです

アンドーナツとアンパンはどちらか一つ違うパンの方が
違うパンが食べられて良かったです。
あとなぜか菓子パンばかりなのでお食事系のパンと半々に
なってると嬉しいです。
でもこんなにたくさんあって500円は安いです



あとやっぱりお食事系のパンや、お盆に乗ってなくて
美味しそうなパンも色々あったので買っちゃいました
お盆のと合わせてこんなに買ったのに800円ちょっとだったので
すごく安いです!

このお店は6時に閉店みたいで、たいてい遅くに通るのでいつ通っても閉まってたようです。
時間に間に合えばまた買いたいです。

ショートケーキ

2018年06月03日 23時57分27秒 | お菓子 スイーツ
写真は「マリア」のケーキで、「ショートケーキ」と
前にも食べた「ダボサ」(2017年9月7日参照)です。

ショートケーキはスポンジ、生クリーム、イチゴの
オーソドックスなケーキです。
たまにイチゴ以外のフルーツがはさんであったりしますが、
ショートケーキはやっぱりイチゴだけが良いです。
スポンジの間のイチゴは薄切りにしてあるので食べやすいです。
味はスポンジはふわふわですが、生クリームはちょっと
後味が微妙な感じでした
ショートケーキはやっぱりコージーコーナーが良いかも。

珈琲ゼリー&珈琲ムース

2018年06月01日 23時57分49秒 | コンビニスイーツ


写真はセブンイレブンの「珈琲ゼリー&珈琲ムース」です。
名前の通り珈琲ゼリーと珈琲ムースが入ってて、上には
ホイップクリームが絞ってあります。
コーヒーゼリーは冬でも売ってたりしますが、やっぱり
ちょっと暑くなってきたこの時期から食べたくなります。
香りが良くてとっても甘さ控えめなゼリーが暑い時には
ぴったりなのです
ムースと生クリームに甘さがあるので、ゼリーとの
甘さのバランスが良いです