カラヘオ

こないだ隣駅のデパートに行った時に神奈川県の
有名なお店がいくつか食品売り場に出店してました。
その中にパン屋さんが一軒あって、メロンパンがあるのを
発見したので買ってみました。
お店の名前は「Kalaheo」で、藤沢にあるようです。

写真の手前が「キュービックのマンゴークリーム」で
奥がメロンパンです。
この店はキュービックが売りみたいで、ま四角な
見た目がとってもインパクトのあるパンです
中は甘酸っぱいマンゴーのクリームが入ってます。
クリームの量が少ないし回りのパンもそんなに
感動するほど美味しくない気がします

メロンパンはこの写真だと全然分からないですが
とってもでかいです
いつものように焼いて食べましたが、表面がカリカリで
中がふわっとしておいしかったです
でもやっぱりドンクのメロンパンにはかなわないです。
上はのサクサク感と香り、味（つまり全部ですね）が
ドンクの方が私好みなのです。
このカリカリでも美味しいけどドンクの方は
ザクザクっていう感じで食感がちがうのです。
なんだかドンクのメロンパンが食べたくなりました。


今日の歩数は16205歩でした。

くうや観助餅

写真はもらい物のお菓子で、鈴木翆松軒というお店の
「くうや感助餅」です。
見た目おはぎで食べてもおはぎな感じがします（笑）
とりあえず周りのもち米のつぶの食感が良いし、
色々な色があって見た目がきれいです

9月ももう終わりなのにけっこう蒸し暑いし、
蚊がまだいてこないだは夜中に格闘してました(-.-;)
早くもっと涼しくなって欲しいです。


昨日の歩数は15912歩でした。
今日は珍しく万歩計を付け忘れてしまいました。

パンケーキ

時々
昨日の料理教室ではいつもよりボリュームのある
デザートが出ました。
写真のパンケーキです。
パンケーキは普通のホットケーキミックスを使ってます。
その上に色々な果物（バナナ、りんご、缶詰めのモモ、
ブルーベリーを使いました）をリキュールに浸けたのを乗せて、
ブルーベリージャムとヨーグルトを混ぜたソースを
かけてアイスクリームも乗ってます
色々な果物とソースの色がすごくきれいで見た目が
華やかで、お酒の香りと味もきいて大人向けになってます
家でもたまにホットケーキは作りますがこんなに
凝ったデザートにして食べたりしないです。
果物を色々買うのは大変だけど、ブルーベリーのソースと
アイスクリームだけだったらすぐできそうです


今日の歩数は6289歩でした。

夏の名残り煮

今日は料理教室でした。
今月は洋食でメニューは…
・夏の名残り煮
・生鮭のカレーソース
・コールスローサラダです。

夏の名残り煮はラタトゥイユに似た感じの料理です。
フライパンにみじん切りのにんにくと荒く切った
唐辛子を入れて炒めます。
１cm角に切った玉ねぎ、豚肉を入れます。
同じく１cm角に切って水に浸けてからよく水を切ったナスも
一緒に炒めます。
トマト缶、煮て乱切りにしたおくらを入れて、
コンソメ、ナツメグ、塩、コショウで
味を調えて
サフランライスに添えて出来上がりです。
教室ではおくらを入れ忘れてしまったので最後に
トッピングみたいに乗せました。
おくらの食感やネバネバが良い味を出してます。
サフランライスと一緒に食べたけどパスタのソースにしたり、
パンと一緒に食べても良い一品でした

生鮭のカレーソースは鮭をソテーします。
カレーソースを作ります。
フライパンにおろした生姜を入れて香りを出して、
カレー粉をよく炒めます。
水を入れてからジャガイモとりんごをすりおろしながら
入れます（先にすっとくと色が悪くなるので）
コンソメもすりおろして煮詰めます。
ソテーした鮭にかけてブロッコリーを添えます。
ソースには小麦粉を使ってないのにすごくどろっとした
ものになってました。
ジャガイモの味はあまり分からなかったけど、
りんごの甘味はちょっとします。

コールスローサラダはレタスと人参と大根を千切りにします。
貝割れも適当な大きさに切ります。
くずきりを茹でて、皿に全部盛ったらポン酢をかけます。
ポテトチップを砕いたものをかけて出来上がりです。
コールスローってキャベツを使って、良く見る
コールスロー用のドレッシングをかけたのが
コールスローサラダだと思うのでこれはかなり
アレンジしてます。
でもさっぱりしててこれはこれで美味しいです

夏の名残り煮は一品だけで食べても良い料理なので
機会があったら作ってみたいです。


今日の歩数は11300歩でした。

NGライフ

草凪みずほさんの作品で全9巻です。
花とゆめで連載されてました。

高校生の冴木敬大は1900年前のポンペイで剣闘士を
していた前世の記憶があり、前世で妻だった
セレナをいまだに想っていたが、ある日セレナの
生まれ変わりの佑城裕真が隣に越してきて…

コメディとシリアスの切り替えが良くてテンポの
良い話だと思います。
最初は本当にコメディ色が強かったけどさすがに
後半になってくるとかなりシリアスになってきて、
前世と現世の間で悩む敬大がどういう結論を出すのか
毎号すごい待ち遠しかったです。
8巻～9巻にかけての前世の話からラストは読んでて
すごい感動でした！

連載当初もそれなりに面白かったけど、敬大の前に
次々と前世関係者が現れてきてからがやっぱり
面白くなってきました。
特に敬大と凌の掛け合いが良いです。
話は4巻のみんなでプールに行く話がお気に入りです。

キャラがみんな個性的で面白いですがやっぱり
ヘタレな敬大が面白くて好きです。
想像力がたくまし過ぎて自分の妄想に一喜一憂する姿は
読んでてかなり笑えます。
5巻のチャリティー感謝祭の話で、女装した裕真を
見た時の敬大の顔が最高でした（笑）

6巻の四コマで本棚の横の壁と床の間に数ミリ隙間が
あいてると書いてましたが、私の部屋もなってます！
同じようになってる家なんてあんまりないのでは
ないかと思ってましたが漫画家さんはけっこう
なってそうですね。


今日の歩数は13888歩でした。

ベーコンエピ

「箱根ベーカリー」のパンが久しぶりに食べたくなって
買ってきました。
写真の右は「チョコナッツマウンテン」でその上は
「ブルーベリー」、右は「ベーコンエピ」です。

チョコナッツ～はチョコチップとナッツがたくさん
入って歯ごたえの良いおやつパンでした

ブルーベリーとベーコンエピはどちらもどっしりとした
パンです。
ブルーベリーは名前の通りブルーベリーがいっぱい
入っててほのかに甘いです。
ベーコンエピは真ん中にベーコンが入ってます。
なぜ名前がベーコンエピなのか不思議です。
どちらもいつものように焼いて食べましたが、
これだけでもお腹がけっこういっぱいになるくらいでした


今日の歩数は16952歩でした。

リッチドーナツショコラ

ちょっと前にミスドの広告ですごく美味しそうな
ドーナツが新発売になるのを見て、連休中に
買おうと思ってたら珍しく妹が買ってきてくれました

写真の手前がリッチドーナツショコラの「チョコエンゼル」で、
奥が「ビターチョコ」です。
チョコエンゼルはココア生地（?）の中にホイップ
クリームが入ってて生地にチョコがかかってます。
ビターチョコは同じ生地の中にチョコクリームが
入ってます。
生地がすごくビターで甘さ控えめなので私好みです
チョコクリームはけっこうクリームが入ってましたが、
ホイップクリームはちょっとしか入ってなかったので
もう少し入ってると嬉しいです

広告で初めて見てそういえば今までチョコ生地のは
出なかったなぁと気づきました。
今までどうしてチョコ生地が出なかったのか不思議です


昨日の歩数は18463歩で、今日の歩数は13333歩
（こんなにゾロメになるなんて!）でした。

フカヒレ海鮮ドンブリ

こないだ「紫副庵」という中華料理屋さんにランチに
行ってきました。
この店は家からそんなに離れてないけど、駅とは
反対方向でなかなか行かない店でした。

中に入るとかなり混んでて座れないかと思ったら
4人席が空いてたみたいで、私１人なのに
4人席になりました。
これは後で相席になるかもと思ったら本当に
１人客が後から来て相席になりました

メニューをみると1200円位や1500円位のセット料理が
あってちょっと高めだけどそれにしようかと思ったら、
2名様からの注文だったので日替わりのドンブリに
しました。
その日は「フカヒレ海鮮ドンブリ」でした。
これに中華風スープと、チャーシュー、甘酢で
味付けした春雨がついてました。
フカヒレ海鮮～はご飯がかなり多くて小食な人だと
食べきれない位です。
具はエビやイカの他に貝類がいっぱい入ってました
ご飯が固めでしたが食べ進めるとあんかけで
ご飯の固さがちょうど良くなってました
塩加減が良くておいしかったけど、器がちゃんと
洗えてなかったです(^_^;)
忙しくても食器はちゃんと洗わないと!


今日の歩数は11307歩でした。

レモンのパンナコッタ

写真は昨日「olu'olu」へランチに行った時に
食べたデザートの「レモンのパンナコッタ」です。
白いパンナコッタにはレモンの皮を細かく切ったのが入ってて
上にはレモンソースがかかってます。
先に食べ始めてた妹がかなり酸っぱいと言ってたけど
私はそんなに酸っぱく感じなかったです
たぶん妹は飲み物がオレンジジュースだったので
それでかなり酸っぱく感じたんだと思います。

パンナコッタはとろっとはしてますがスプーンで
すくってもちゃんと形がくずれない位の固さは
あります。
パンナコッタはそんなにとろっとしてない方が
本場な感じがします


今日の歩数は15381歩でした。

ふふふ

鳩いたよ

野菜のトマトソース

こないだまた「olu'olu」へ妹とランチに行ってきました

店に着くととても混んでて真ん中のテーブルしか
空いてませんでした。
席についてとりあえずメニューを見ましたが
やっぱりランチセットのパスタにしました。
この日は「野菜のトマトソース」でした。
ベーコンやナスがゴロゴロ入ってます。
最近パスタは固めな茹で加減でしたが、この日は
普通～ちょっと柔らかめでした
かなりお腹が空いてたので大盛にしてもらおうかとも
思いましたが、食べ終わったらお腹いっぱいに
なったので大盛にしなくて良かったです
でも一回大盛がどの位の量なのか見てみたいです。


今日の歩数は10230歩でした。

ニューショコラフレンチ

写真は昨日に続いてミスドの新商品です。
前に出たエンゼルショコラ（2008年11月4日参照）の中のクリームが
変わったもののようです。
「パリパリミルクチョコ」と「生キャラメル」と「エンゼルショコラ」です。
エンゼルショコラは黒い生地に白いクリームがはさんであります。
生キャラメルはキャラメルの味と香りがちょっと控えめな感じでした。
パリパリ～は買った次の日に食べたからかチョコがパリパリじゃなくなってて
残念でした
買いすぎて全部食べきれなかったので仕方なく次の日に食べたのです。
ドーナツは次の日でもそれなりに美味しいけど、やっぱりその日に
食べないと美味しさも半減しますね

 今日の歩数は17621歩でした。

ニューフロッキーシュー

ミスドの新商品、フロッキーシューの「チョコカスター」と
「いちごカスター」と「はちみつりんごカスター」を
買ってきました。

はちみつ～といちご～はそれぞれジャムが入ってて
食べるとふわっと香りがします
チョコ～はもう少しチョコが入ってる方が良かったです。
生地がふわふわで軽いので3個いっぺんにぺろっと
食べてしまいました！

写真の撮り方がひどいかもしれないですね
やっぱり食べ物の写真は難しいです。


今日の歩数は20242歩でした!
かなり歩いたと思ったけどこんなに歩いてたなんて
びっくりです。

キャラメルバナナタルト

こないだ久しぶりに「IMAYA」のケーキを買おうと
図書館に行ったついでに頑張って歩いて行ったら
休みでした!
図書館からこの店までかなり距離があるので
休みなのは悲しいです
でも休みなのはしょうがないのでうちの近所の
「マリア」で買うことにしました。

「キャラメルバナナタルト」と「とろけるプリン」です。
タルトは一番下がタルトでその上にバナナクリームらしき
黄色いクリームがありました。
その上にチョコスポンジでその上がキャラメル
クリーム（?）で、周りのクリームが何か分からないです。
タルトの上には湿気防止のためかチョコレートが
コーティングされてましたがそれでもサクサクでは
なかったです。
一口食べるとバナナとキャラメルの風味がします
クリームがちょっとだれてましたがボリュームがあって
おいしかったです
そういえば母がこのケーキを見てナスだと言ってました!?
どう見てもナスには見えないのですが…

プリンはとろけるプリンという名前ですが意外に
しっかりしてました。
下のキャラメルソースがサラサラなのが珍しいです。
プリンは店によってキャラメルソースの量が違ってて、
少ないのがほとんどですがこの店のは多くて嬉しいです


今日の歩数は14376歩でした。

マシュマロ

昨日無印良品でのことを書きましたが、お目当ては
マシュマロでした。
子供の頃はマシュマロのあのぱふぱふした口当たりが
嫌いで食べられなかったけど、今はなぜか
食べられるようになりました。
よく食べるようになったのはテレビでマシュマロが
コラーゲン豊富だというのをやっててそれを
見てからです。
お腹にたまらないのでおやつにもならないけど、
カロリーもあまりなさそうだし、お肌にも良いので
たまに買ってきてはちょっとずつ食べてます。
いつもそのまま食べてますが、冬になるとたまに
コーヒーやココアに浮かべて飲んだりします。
妹はメレンゲを使ったお菓子などが嫌いで（マカロンとか）
マシュマロも嫌いなので絶対食べないけど
私はなんとなく食べてるうちにだんだん好きに
なってきました。
子供の頃嫌いだったあのぱふぱふな感じが良くなって
きたのです。

マシュマロはどこでも買えますが、無印のが安くて
たくさん入ってるのでほぼこの店でしか買わないです。
でも昨日ブログに書いたことがあるので、買いに
行くのをためらってしまいそうです


今日の歩数は17877歩でした。