きなこもっち

夢たまごでまたケーキを買ってきました。
写真の奥は前にも買ってる「和栗のモンブラン」です（2015年12月19日参照）
あと手前は「きなこもっち」です。
中はこんな感じです。



求肥の中はスポンジ、きなこムース、生クリームが入ってます。
ムースの中には粒あんが入ってます。
ケーキに求肥を使ってるのは今では珍しくないですが美味しいです
もちもちでほんのり甘い求肥としっとりなスポンジと
甘い生クリームの組み合わせはベストマッチです！
それにきなこムースやあんこなど色々入ってるのも嬉しいです
ただ、フォークで切るのはちょっと大変ですf^_^;
全体を求肥で包んでるので手づかみで食べても良いかも。

フォンダン・ショコラ

ひさしぶりにケーニヒスクローネでスイーツを買ってきました!
写真はないですが前に買った「ゼッペンラーデ」（2017年5月27日参照）と
写真の「フォンダン・ショコラ」を買いました。

フォンダン〜はドーナツのように真ん中があいた生地に
チョコレートがかかってて、真ん中の空間にもチョコレートが詰まってます。
オーブンで焼いてフォークで切ると中から溶けたチョコレートが
とろっと流れてきます!!
チョコレートがけっこう詰まってるのでチョコレートフォンデュ
みたいに生地をチョコレートにつけて食べました。
ふわふわの生地が溶けたチョコレートを吸ってなんとも言えない
美味しさがありました
生地がふわふわだと、量が少なく感じてちょっと物足りないけど
美味しいので機会があったらまた買いたいです。

ジャン・フランソワ

ちょっと前に横浜へ行った時におしゃれなパン屋さんを
発見したので買ってみました。
「ジャン・フランソワ」というお店です。
お店はパンの売り場の横に買って食べられるように
テーブルがありました。
だからか売り場の面積がちょっと狭かったです。
夕方になるくらいにお店に入りましたが、けっこう
パンが売れてしまってるようで選択肢があまりなくて残念でした。

写真の一番上は「パン・ティーグル」でその下は「デュエリオ」、
その下の右が「ブリオッシュ」で左は「メープルウォールナッツ」です。

パン・ティーグルはジャガイモを練り込んだパンです。
表面にヒビが入ってる見た目がすごく食欲をそそります

デュエリオもジャガイモを使用したパンです。
見た目より柔らかいパンです。
ティーグルもデュエリオも同じジャガイモを使ってるからか
中の生地の食感はわりと似た感じでした。

ブリオッシュはわりと私好みな感じでした。
あとメープルウォールナッツは名前の通り、メープルと
ウォールナッツが入ったスコーンみたいな感じです。
名前からして甘いのかと思ってたらほんのり甘いくらいで、
食事用にしても良いパンでした。



写真の上は「ルボンディ」で下は「ガレットショコラ」です。

ルボンディは塩バタービスキュイとブリオッシュの組み合わせのパンです。
上のヒビの入った見た目がすごく美味しそうな感じです
味はたしかにブリオッシュみたいな感じです。
いつものようにオーブンで焼いて食べたら、表面がサクッとした
食感で甘じょっぱくてとてもおいしかったです

ガレットショコラはチョコタルトな感じです。
焼いたら下の生地がカリッと良い食感になるのかと思ってたら
思ってたよりしなっとしたままでした。
でも中のチョコはとてもおいしかったです

このお店のパンはみんな高いけどやっぱりどれもおいしかったです！
また機会があったらぜひ買って食べたいです。

チョコレートクリームタルト

すごく久しぶりにキルフェボンのケーキを買ってきました!
このお店のケーキはすごく高いのでなかなか買えないです。
写真の向こうは「オレンジとチョコレートのタルト」で、
手前は「チョコレートクリームのタルト」です。

オレンジ〜は横浜限定のケーキみたいです。
下からタルト、チョコレートクリーム、オレンジムース、
上にはオレンジの果肉が乗ってます。
お店で見た時にはオレンジがつやつやで美味しそうでしたが
家に持って帰って食べる時に箱から出したらもうパサついて
しまってて、ちょっと残念な見た目になってました
フルーツはやっぱり鮮度がすぐ落ちるのですね(>_<)
でも味はオレンジの爽やかさが良くておいしかったです！

チョコレートクリーム〜はココアタルトの上にチョコレートクリームが
乗ってます。
チョコレートクリームがすごくねっとりして固いです！
生チョコみたいな食感になってて甘いけど、塩味もきいてて
（タルトの塩気？）
このタルトもすごくおいしかったです

ジェラテリア・デルソーレ

横浜に行った時にそごうの中に入ってる「ジェラテリア・
デルソーレ」というジェラートのお店に行きました。
かなり面積の狭いお店なのでジェラートも種類がちょっと
少ない感じでしたが、美味しそうなのがたくさんありました。
その中で「チョカオ」と「プラリーナ」にしました。
名前からしてチョカオはチョコレート、 プラリーナは
プラリネではないかと思います。
ジェラートって全部あっさりしてるのかと思ってましたが、
これはどちらもけっこう濃厚な味わいがありました

グリルチキンと冬野菜のスープカレー

こないだ横浜に行った時にお昼に「ＴＲＵＥ　ＳＯＵＰ」という
お店に入りました。
最初お店を見た時によく行くスープストックトウキョウだと
思ったのですが、違うお店でした。
このお店も美味しいそうだったので入ってみました。

スープのお店だし初めて入ったからやっぱりスープかなと
思ったけど、カレーの方が美味しそうだったので「グリルチキンと
冬野菜のスープカレー」にしました
セットメニューになっててトマトライス、パン盛り合わせ、
６穀米の３種類から選べるのでトマトライスにして、あと
ミニサラダが付きます。
カレーは名前に野菜が入ってる通り、
にんじん、ジャガイモ、れんこんなどの冬野菜がゴロゴロ入ってます。
こういうお店のカレーはそんなに辛くなさそうと思って
たのんだけど、このカレーは思ってたよりスパイスがきいて辛くて
私にはちょっと食べるのが大変でした
でもカレーの上にとろっとかかってるチーズがちょっと
辛さをマイルドにしてくれてました。
あとトマトライスはほんのり甘味がある感じで、カレーに
ひたして食べるとやっぱり辛さがマイルドになりました。
辛いけど具もたくさんで味も良かったです

紅ほっぺのタルト

コージーコーナーでまたケーキを買ってきました。
「紅ほっぺのタルト」とよく買う「チョコレートケーキ」です。

紅ほっぺ〜はタルトの上にカスタードクリームとクリームが乗ってて
その上に紅ほっぺのいちごが乗ってます。
真っ赤ないちごが映えてすごく食欲をそそります
このお店のタルトはけっこう厚みがあるので、時間が経っても
湿気にくくて、わりとサクッとした食感なのが嬉しいです
甘いクリームとちょっと酸味のあるいちごの組み合わせは
ベストマッチでおいしかったです！

ホット・セイボリーパイ

ミスドでお食事系のパイが売られてたので買ってみました。
「ホット・セイボリーパイ」で、そのうちの「５種の野菜＆チキン」、
「エビのビスク」、「クラムチャウダー」を買いました。

エビのビスクがエビの香りがすごくして味も良かったです！
他なももちろん中身も美味しいし、パイ生地が香ばしくて
パイ生地だけでも何個でも食べられそうでした



あと食パンの上に具が色々乗った「トッピング・ホットトースト」
というのがあってそれの「たまごマヨ」を買いました。
茹でたたまごにマヨネーズがかかってます。
これは自分でも良く作るので買ってこようとは思って
なかったのですが、なんとなく注文してました。
食べると自分で作るのとは違って味がしっかり濃くて、
やっぱり美味しいです。
もう少し安いと良いけど…。



あと「いちごホイップ」を買いました。
このドーナツは中のホイップがみんな美味しいのですが
これは香りも良くてとても気に入りました
ぜひ定番にして欲しいです。

クロワッサンショコラ

ミスドでは毎年バレンタイン時期にはチョコレートのドーナツが
出ますが、今年も「クロワッサンショコラ」が売ってました。

写真の右下がトーステッドココナッツで、その上はアーモンド
キャラメリゼです。
クロワッサンドーナツのショコラ生地にココナッツをトッピング
したのと、アーモンド〜の方はアーモンドとシュガーを
トッピングして焼いてキャラメリゼのようにしてます。
クロワッサンドーナツはいつもザクザクな食感がすごく
良いですが、今回のは特に良いかも
でもちょっと小さくなった気がします。
チョコレートだからかちょっとだけ甘さ控えめでした。



あと「シューショコラ」も買いました。
写真の手前はダブルショコラで向こうはオレンジです。
ショコラのシュー生地の間にビターショコラホイップが挟まってます。
ダブルショコラはチョコブレークがふりかかってて、
オレンジは中のホイップにオレンジピールが入ってます。
このドーナツの方がチョコ感はすごいあります
チョコの香りも良いし、オレンジの方もチョコの香りと合わさって
とても良い香りになってました
中のホイップも美味しいです。
このドーナツはアーモンドもありますがシナモンが入ってる
ようなので買わなかったですf^_^;



それから「チュロショコラ　ローズフレーバー」も買ってきました。
チュロの生地がチョコレートになってて、ローズ風味のグレーズドと、
ホワイトチョコがかかってて、ストロベリークランチが
ふりかかってます。
これは生地はザクザクした食感で美味しいけど、ローズ風味が
芳香剤のような匂いで私にはあまり良い香りではなかったですf^_^;

とても美味しいので期間限定なのが残念です(T_T)
来年もまた出ると嬉しいのですが。

ショコラロールケーキ

のち

写真は駅ビルの「Bunzoo」というお店の「ショコラロールケーキ」
（たぶんこんな名前でした）です。
ココアスポンジでチョコクリームを巻いたシンプルなスイーツです。
ナッツも何も入ってなくて1000円もするので良いチョコレートとか
使ってるのかも。

箱を開けると控えめだけどチョコの良い香りがします！
クリームの量がちょっと少な目でそれが私にはちょうど良い量でした
スポンジもしっとりで全体的に甘さ控えめなのでちょっと量を
多く食べてもくどくなく美味しいく食べられました
何も具がないので自分でナッツとかチョコとかでデコレーション
したりするのも良いかも。

キャラメルチョコ

ドトールでお茶してきました。
見ると食べたくなってやっぱりケーキも食べてました。
「キャラメルチョコ」です。
ココアスポンジ、キャラメルムース、ショコラムースなど
７層になってるみたいです。
そんなにこったケーキだとは食べてる時に気づかなかったですf^_^;
チョコよりもキャラメルの香りの方が強いです。
７層分の味は私にはよく分からなかったけどf^_^;おいしかったです

MORI−MESHI

駅前にある「MORI−MESHI」というレストランにランチに行ってきました。
お店ができてから初めて入りましたが、中が思ってたより
広くて雰囲気が良かったです

お昼は定食などがけっこうあってメニューが豊富でした。
すごく悩みましたが、えびのかき揚げの定食にしました。
お味噌汁と小鉢も付きます。
かき揚げはエビが思ってたよりもたくさん入っててすごく
嬉しいです!
味付けもご飯に濃い味が染み込んでるのがあまり好きではないですが、
これはちょっと薄味で私好みでした

他にもメニューがたくさんあって食べてみたいのがたくさんあったので
またの機会があれば行きたいです。

ショコラブリュレパフェ

ロイホで久しぶりにお茶してきました。
チョコレートのデザートがいくつかあって一番目を引く
「ショコラブリュレパフェ」にしました。
上からキャラメリゼしたショコラクリーム、グラハムビスケット、
チョコレートアイス、ピーカンナッツ、塩キャラメルアイス、
バニラアイス、コーヒーゼリーなどが入ってます。
キャラメリゼしたショコラクリームはあまりカリカリには
なってなかったです(^_^;)
アイスが３種類も入ってます！
でもナッツやビスケットなどの食感が良いものもけっこう入ってて
アイスと交互に食べたりすると飽きずに食べられます
ゼリーは甘さがあまり感じられないくらいで、味が引き締まってました。
色々な具が入ってて美味しいパフェでした

国産いちごと抹茶の和パフェ

写真はジョナサンでお茶した時に食べた「国産いちごと
抹茶の和パフェ」です。
国産いちご、十勝あずき、白玉、抹茶わらびもち、ホイップクリーム、
いちごソース、抹茶アイス、ソフトクリーム、いちごゼリーなど
入ってます。
いちごと抹茶を組み合わせたパフェは珍しいのではないかと思います。
洋風と和風が合わさった感じですね。
でもミスマッチしてます
食材も色々入ってて、彩りもきれいです
下の方に入ってるいちごゼリーはちょっと安っぽい味なので
これは微妙でしたが、他のはみんなおいしかったです