野菜の様子・・・２３・・・野菜豆

野菜豆(モロッコ）です。
昨日の野菜豆を撮った写真デス～


野菜豆は上の方団子状態になっているので～










収穫しました。
これ以上に収穫し、近所のかたに貰って頂きました。



グレープおばさんは、野菜豆を油炒めするのが好きです。
このように～




油をひいて野菜豆を炒めて





柔らかくなったら～






砂糖、醤油で好みの味に味付けして～




今日は、鰹節をまずして出来上がり～
とてもシンプルです。

薩摩揚げを短冊に切って炒めるのも美味しいデス。




野菜豆の豆
野菜豆のサヤが膨らむと豆が出来ます。
そのままサヤがカランカランになるまで置いとくと～




豆になります。
野菜豆を煮豆にすると美味しいのです～
お味は金時豆に似ていますデス～






野菜豆の煮豆です。
金時豆より大きいと思いますデス～





お皿に野菜豆を載せました。
左は煮る前の野菜豆です。
右は煮豆にした野菜豆です。



今日は昼過ぎに仕事でした。
我が家の胡瓜の病害について
家庭菜園に詳しい、
事務所のＫさんに相談したら～
グレープおばさんの胡瓜は病気ではないらしい・・・
ガビ～ンビ～ン～～～
今はテンション下がり気味