2007年5月2日(水)
昼ごはんはカップらーめんの美味辛(びみから)でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/56/bb8b991d6bff05bbd64432ae3060f0de.jpg)
スープは豚・鶏ガラに背脂の入った濃厚な豚骨醤油スープで美味。
ピリ辛に仕上げられている程よい辛さ。
麺は細麺で、ツルツルとした歯ごたえがおいしいです。
具のチャーシューは厚切りで、
へたなラーメン屋のチャーシューより美味しいです。
メンマはコリコリとして歯ざわりも良く、
味付豚肉ミンチ、ねぎも入っていて
久しぶりに満足したラーメンでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/b8/3a7901a8bea5ef5a0e5659d9d6f06dbf.jpg)
夕食は家内がうなぎが食べたいと言うので、
うな卵丼を作りました。
うなぎ長焼き一匹にタレは二袋使いましたが、
その方が美味しかったです。
又、今日は葉ネギを使いましたが、
ワケギよりも葉ネギの方がおいしいみたいです。
白ゴマをたっぷりとサービスしてあげました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/b0/fb1dc217394c3d484d3539e8f99a835c.jpg)
作り方はこちらです。
昼ごはんはカップらーめんの美味辛(びみから)でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/56/bb8b991d6bff05bbd64432ae3060f0de.jpg)
スープは豚・鶏ガラに背脂の入った濃厚な豚骨醤油スープで美味。
ピリ辛に仕上げられている程よい辛さ。
麺は細麺で、ツルツルとした歯ごたえがおいしいです。
具のチャーシューは厚切りで、
へたなラーメン屋のチャーシューより美味しいです。
メンマはコリコリとして歯ざわりも良く、
味付豚肉ミンチ、ねぎも入っていて
久しぶりに満足したラーメンでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/b8/3a7901a8bea5ef5a0e5659d9d6f06dbf.jpg)
夕食は家内がうなぎが食べたいと言うので、
うな卵丼を作りました。
うなぎ長焼き一匹にタレは二袋使いましたが、
その方が美味しかったです。
又、今日は葉ネギを使いましたが、
ワケギよりも葉ネギの方がおいしいみたいです。
白ゴマをたっぷりとサービスしてあげました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/b0/fb1dc217394c3d484d3539e8f99a835c.jpg)
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