昨日食べ過ぎで・・・と書いたばかりですが、今日も食べ物ネタ。
タイトルとはかなりはずれてきました(笑)
お正月気分も抜けた今日は、みのっちんと餃子を作って食べました。
白菜、ニラ、肉、にんにく、しょうが、しいたけをみじんぎりにして皮で包んで焼きました。
フードプロセッサーでみじんにすると簡単なのですが、包丁で切った方が全然旨味があるのでがんばって包丁で切りました。
焼くのはみのっちんで、なんやらこだわって焼いておりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
中はジューシー外はカリッと焼けておりました。
いくつ食べたかわからないくらい食べて今日も食べ過ぎました。