music wind 

音楽を通してたくさんの人との出会いや心のふれあいをかいてます。

香川(3) オーガニック料理 有季家

2009-07-25 15:43:56 | ステキなお店とおいしいもの大集合
”YaS375”のメンバーの1人、くにちゃんのお母様が紹介してくださったお店『有季家』。

コンサートが終わってメンバーのみなさんとくにちゃんのご家族、あけりん夫婦と一緒に行きました。

素材1つ1つにこだわって、料理の味付けもとても優しい味。
お店の雰囲気も良く、気に入ってしまい2日続けて行きました。

素材を生かした調理と味付けで食べていて幸せになります。

くにちゃんのご家族はとても朗らかで気さくで初対面とは思えない感じで楽しい会話で盛り上がりました。


最後に飲んだ「木村さんの奇跡のりんごジュース」がすごかった!!!


私はこの木村さんをNHKのプロフェッショナルの番組を見て「すっごい人だあ!」と感動したのを覚えていたので、まさかその方の作ったりんごを口にすることが出来るとは夢にも思いもしませんでした。(なかなか手に入りにくいりんごらしいので)。

時間が経っても酸化しないというこのりんごで作ったリンゴジュースは何とも言えない味でした。

りんごだけの甘さ、嫌みのない、飲んだ後もすっきりしていました。

いい人たちといいお店に出会えたことに感謝の日でした。