おろし蕎麦

久しぶりに山商蕎麦店へ行きました。
おろしそばの中央の卵の黄身をつぶしてから
このブログ書き始めてから一度も紹介してないことに気づき、急いで携帯で撮影。


橋波市場の端っこにある蕎麦屋さんで、守口で暮らすようになった時すでに存在してたから、きっと歴史は30年は超えると思います。
店舗外見も水車があり内装も風情があるし、知る人ぞ知る有名店です。
住所：大阪府守口市橋波西之町2丁目9-13

大量の大根おろしとしょうが、青ねぎ、のり、花かつお、そして卵の黄身がトッピング。
そばつゆの熱いのと冷たいのが選べます。
食べ終わった頃に蕎麦湯をいただいて、濃い目の汁を蕎麦湯で割って飲むのも美味しい。

おろし蕎麦は1150円で、夕方の７時までに行けばご飯は無料サービスです。