今日いち-2024年8月31日 - 秋麗(あきうらら)
旭区大宮のパインツリー、わざわざタイムズに停めて。自家製プリンとシフォンケーキが美味しいカフェ、なのに煮魚ランチあるねんと聞いて出向いた8月19日の写真です。続きは...
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昨日の続きです。
大宮のパインツリーさんの煮魚ランチ❣️
煮崩れないカレイめちゃ旨(๑˃̵ᴗ˂̵)
この煮汁で豆腐とか炊くといいな、
なんて友と話しながら味わってました。
カウンター7席程度でして、
内側で次の予約客の準備してるマスターが小耳に挟まれて。
ジップロック用意してますよ〜
お客さんの希望多いらしい。
始める前は日本料理店で修行、
どおりで小鉢ものも餡掛け汁物も流石にね。
こりゃ間違いないわと煮汁もらって帰る(*^^*)
その煮汁で豆腐とオクラ炊いて美味しく頂戴しました。
小鍋から豆腐取り出すの失敗し崩れて見栄えせずの逸品(^^)
画像探したけど見当たらず。
そういえば立派な一枚木のカウンターも写してないね。
何の木か、お値段いくらかも聞いたのに。
カウンターでワンオペマスターとしっかり話せます。
メニューにカレーうどん載ってて、変な取り合わせを尋ねました。
ご実家がうどん店で、人気メニューのカレーうどん再現だそう。
次はそれ食べに行きます、自転車で。
城北公園通りなので15分位かな。
またつい報告します。
それも体験したらすぐにね。
どんどん忘れて行くから…
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後9%、どれぐらいGB残ってるか、記憶と記録のせめぎ合い。
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