定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

久しぶりの握り寿司

2021-05-05 08:11:58 | 料理関連

 昨日5月4日はやっと青空が見えてきましたが、まだまだ雲が多く気温も低めで、薪ストーブを焚かなければ寒くて体が動きません。風が強くて花達もしっかりと花弁を閉じており、木々の若葉がやっと芽吹き始めました。

 南側の畑の雪が解けましたので、夫に耕運機を動かしてもらって耕し、肥料を入れ込みました。それでもまだ、イチゴ畑と芝桜の花壇には一部雪が残っています。

 

   

 マックスバリューに買い物に行き、お寿司用のお刺身を買いました。久しぶりに夫に握り寿司を作ってもらいました。このお寿司だけは夫は文句を言わずに作ってくれます(^_-)-☆。

 1000円のお刺身から特上の握り寿司二人分が出来上がりました。勿論「グッド!」でした。

 明日からは気温が上がってよいお天気になりそうです。

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2 コメント

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いつもながらオイシソウ! (のんスケ)
2021-05-05 11:55:07
 最近お天気が変ですね!この間は静岡(だったかな?)で竜巻が起こったり、比較的天候のいいこちらも、お天気でも風が強すぎたり…今日も冷たい雨が降っています。
 ダンナさんお手製の握り寿し、相変わらず美味しそうですね!お寿司屋さんは男の仕事で、手の温度が温かい女性には不向きなどと言われますが、ダンナさんのお寿司が美味しいのはそれとも関係するのかしら?とにかく羨まし~い!
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のんスケさんへ (じゅん)
2021-05-05 15:40:49
 褒めていただきありがとうございます!握りずしは夫が料理する唯一の料理ですので、できるだけやってもらうようにしています。手の体温は影響があるのかもしれませんね・・・
 本当にこのところおかしな天気が続いています。今日も強風で、寒いし、畑や庭仕事が何もできません。
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