大根を昆布で煮る

今日はまだ昨日の疲れが、身体に残っています。
いろいろ用事をしながら、だるさを感じていました。気圧の変化もあるかと思います。


先日いただいた大根を昆布で煮ました。
疲れている日は、こんな煮物が身体と心を癒してくれます。


昆布は2㎝角くらいに切って、密封袋に入れてあります。とても使い易くて、重宝しています。


こんにゃくや豚肉も入れたので、おかず風になりました。
昆布も食べてしまえるところも気に入っています(^^)