青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

鰺ヶ沢町の菜の花、満開でした☆

2018年05月13日 | 花・風景・花火・高校野球など
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5月11日撮影。
鰺ヶ沢町の山田野地区、アビタニア・ジャージー・ファーム周辺で菜の花が満開に

この日は風が強くて、向かう途中は岩木山も姿が見えなかったんですが

到着する頃には、頂上を除きくっきり

まだまだ満開の菜の花を楽しめると思うんで、風が余りない穏やかな天候の日に、また行けたら良いなぁ〜


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中華そば ひらこ屋 㐂ぼし で、にはちぼし☆

2018年05月12日 | 青森市のラーメン
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5月9日にオープンした、中華そば ひらこ屋 㐂ぼしにお邪魔してきました
ひらこ屋グループとしては、3店舗目になりますね
場所は、大野の元ラーメン八八、もしくは、ほかほか弁当の隣になります
オープン5分前に到着しましたが、既に長蛇の列で、駐車するのも大変でした(笑)

メニュー
新城のひらこ屋と品名がやや違いますが、あっさり・こいくち、ばらそばは健在
新メニューのにはちぼしが新たに仲間入り
シールで隠れていますが、もう一品は落ち着いたら提供されるようです

ジャズが流れる店内、それほど待たずに配膳されたのが、にはちぼし 700円
あっさり8:こいくち2のブレンドしたスープ

絶妙なバランスのスープは、濃厚な旨味の中にも煮干し・焼き干しのダシが口いっぱいに
さっぱりした味わいも感じられ、ん〜旨い

かん水を抑えた自家製麺はもちもち食感
スープとも良く合います

落ち着いたらまた訪問しようと思います
ご馳走様でした

中華そば ひらこ屋 㐂ぼし の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市青葉1-5-35
営業時間:10時30分〜15時
定休日:現在はまだ未定


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レストラン喫茶ボンネットでハンバーグ定食☆

2018年05月09日 | 青森市外の洋食
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外で食べるハンバーグもまた格別だね
そんなハンバーグ定食を食べれるのがこちら

平内町と言っても野辺地寄りなんですが(笑)
レストラン喫茶ボンネットに久々にお邪魔してきました
前回は平内ホタテ活御膳を頂きました
この日も多くの方が注文してましたよ

メニュー

ハンバーグ定食 1000円(ライス、味噌汁、サラダ、お新香付き)
ハンバーグは200gとかなりボリュームもあります

ご飯に合うデミグラスソース、ふんわり口溶けする柔らかいハンバーグは美味

焼肉定食 1000円
焼肉定食と言っても、ボンネットでは生姜焼きの事を言います
濃厚な中にも果物の爽やかさも感じられる飽きのこないタレ
お肉も柔らかく、白米にも良く合います


こちらでは少ない人数で切り盛り&全て手作りなので、注文してから20~30分待ちもあるので、時間に余裕がある時に訪問して下さいね
ご馳走様でした

レストラン喫茶ボンネット の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県平内町大字狩場沢字檜沢31ー21
営業時間:11時~20時
定休日:不定休


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pizzeria DA SASINOでプリマヴェーラとマルゲリータを☆

2018年05月06日 | 青森市外の洋食
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弘前市の土手町にあるpizzeria DA SASINOに久しぶりにお邪魔してきました
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ、A-FACTORYのガレッテリア ダ・サスィーノと同じ系列になります

ピッツァランチはドリンク付きなので初めにジンジャーエール(甘口・辛口)の2種類をお願いしました
個人的には辛口なジンジャーエールが好みかな

野菜も食べたいなぁ〜と思いグリーンサラダ
チーズのみがかかっているシンプルなサラダ

ピッツァはプリマヴェーラ
石窯から焼かれたピッツァは良い香りですが、食べきれるか毎回不安になる大きさ(笑)
因みに、プリマヴェーラはイタリア語で春っていう意味です

卵、ハム、アスパラがトッピング
黄身を崩して熱々を堪能

マルゲリータ
酸味が強めなトマトソースにモッツァレラチーズ、パルミジャーノとバジルと定番のピッツァを

自家製のチーズにトマトの酸味、モチモチ生地が美味しいですね

手頃な値段でボリュームたっぷりなピッツァを堪能出来るのは嬉しいですね
いつかは、ワインやビールに合わせてみたいものですが(笑)

ご馳走様でした

pizzeria DA SASINOの場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県県弘前市土手町62-1
営業時間:11時30分~14時30分 /17時~21時
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は火曜日)


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弘前観桜会100周年の夜桜☆

2018年05月01日 | 花・風景・花火・高校野球など
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4月29日撮影。
結構散ってしまっている状況の中での夜桜見学だったんですが



満月の前日と言うこともあり、見た目では、ほぼまん丸と言うことで

お月さんと桜のコラボ
遅い時間帯での訪問もあり、のんびり見ることが出来ました


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