四川坦坦麺 長尾 茨城スタミナラーメン

いつも応援ありがとうございます




先日高校の時からの友人、うっき～氏と共に四川坦坦麺　長尾に訪問してきました
コチラのお店では、本格的な「四川坦々麺」を提供している他に、シャモロックラーメンや、シャモロックに煮干しを合わせたシャモニボも提供しています
そして9月限定のラーメンがあるという事でそれをもちろん注文です

茨城スタミナラーメン(冷やし)　800円
茨城のご当地ラーメンとの事なんですが、もちろん初耳
色々調べてみると・・・
スタミナラーメンは、茨城県水戸市にあるご当地ラーメン
素揚げしたキャベツ、カボチャ、レバー、人参、ニラといった栄養価の高い食材に一味と醤油味で味付けされた甘辛のあんがのっているとの事
ホット（汁有り）、冷やし（汁無し）の2種類があり、冷やしの方が人気があるようです

麺　ロックオン(笑)
浅草開花楼の傾奇者を使用した麺は、モチモチしたコシのある麺です


レバー　ロックオン(笑)

野菜達　ロックオン(笑)

キクラゲ　ロックオン(笑)
素揚げしたキャベツ、カボチャ、レバー、人参、ニラに甘辛い餡かけがたくさんのっかっています
甘みのあるカボチャに、臭みもなく甘辛いタレとの相性の良いレバー、旨みが凝縮した野菜達、コリコリした食感のキクラゲ、不思議な感覚もあったんですが、全てのバランスが良く甘辛い餡に合ってるんですよね


長尾中華そばのYou Tubeページ
↓↓↓↓↓↓↓

店主の小野寺さんが作っている所を見ると、口から涙という涎が・・・(笑)
なんか、こういう動画って良いなまた食べたくなってくるもん
こちらの茨城スタミナラーメンの提供は今月末までということで、食べたい方はサンロード3階の四川坦坦麺　長尾まで行ってみて下さい



四川坦坦麺　長尾の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓



営業時間：11時～20時
定休日：年中無休




ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。

3回目の開花のヒマワリ畑～ジェラート専門店 NAMIKI～

いつも応援ありがとうございます





手作りジェラート　NAMIKI
以前にも2回紹介したことがありましたね
・1回目
・2回目
青森県は七戸町にあり、金子ファームで育てたジャージー牛の新鮮なミルクを使った手作りジェラート店
先月でオープンから1周年を迎えたようです

今年で3回目の開花を迎えるヒマワリ畑
たくさんのヒマワリが咲き誇っていたのですが・・・
この日お店を訪れた際はあいにくの雨なんで、ヒマワリに寄った写真は今回は無しで

このジェラートケースを覗くだけで、どれにしようか悩んじゃいますが・・・
NEWフレーバーがあるとの事でそれを頂いてみましたよ

ティラミス　300円(シングルのみ)
スポンジケーキの食感が感じられ、チーズの風味がほんのりと広がってきて、さっぱりした味わいなんですね
ティラミスって濃厚なイメージがあったけど、そんな事なく美味しく頂けましたよ

そしてこれは以前食べた時の、ジャージーミルクとチョコチップ
ジャージーミルクは牛乳の味が濃くて甘さも良く、チョコチップは濃厚の中にもツブツブ感も感じつつ、チョコの旨さが際立ってる印象でしたよ

ヒマワリ畑の見所も残りわずか
今週いっぱいで見ごろは終わるんじゃないかと思います


手作りジェラート　NAMIKIの場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓



営業時間：10時～18時
定休日：不明




ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。

串焼きと旬菜 来るくる

いつも応援ありがとうございます





串焼きと旬菜　来るくる
八戸市は六日町にあるお店で、ちょっとした隠れ家的な雰囲気も感じられるお店なんですね

さて、この店名の『来るくる』とは・・・
お客様が集まる場が楽しく、明るい場であり当店で元気になって、また明日への「活力」が湧く、そんな店にしたいとの思いで名付けられたそうです


六日町は「肴町」という名前で親しまれ、「肴町」の由来は八戸市の近海で獲れる魚の独占販売権が認められていたことにより、魚屋さんが軒を連ねて、市場から入荷したての美味しい新鮮な魚を店先で炭火で焼いたり、新巻鮭をつるしたり、氷を敷いた上に並べて売り、「肴町」ならではの光景が　繰り広げられていたそうです
※お店のホームページより引用


この日のお通しは、茄子とみょうがの煮びたし
生姜がきいた煮びたしは、カツオと昆布で上品な味わいを堪能させてくれます
みょうが独特の香りや味とのバランスも◎

八戸沖イカの塩辛はもちろんお酒が進みますね～
イカのコリコリした食感がたまらない

そしてメカブまで・・・(笑)
なんか若者らしくない注文ですが

親父の〆さば
程よい感じに〆たサバは、爽やかな酸味を感じられる職人技に満足

串焼き盛り合わせ
盛り合わせ内容は、えのき巻・大葉ロース巻・つくね・正肉ねぎま・しいたけ・ピーマンだったと記憶しています
このお店の一番人気のメニューのようで、塩加減やタレ甘さの、一つ一つが大きいのでボリュームがあってお酒も進むよね


その他にも「馬肉煮込み」や「豚の角煮」なんかもオススメということですよ
八戸の夜はまだまだ開拓してみたいお店がたくさんあるんでね～また時間がある時に探検しに行きたいと思います


串焼き旬菜　来るくる　の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓



営業時間：17時～2時30分
定休日：日曜日(連休の場合は営業)




ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。

北海道・東北B-1グランプリ in AOMORIな風景！

いつも応援ありがとうございます





アスパム裏の青い海公園で行われていた、北海道・東北B-1グランプリ　in　AOMORI



天気が良くない中64500人の多くの人が、B級グルメを求め、震災の復興を祈り会場に駆けつけました



今回は割り箸による投票は行わず、復興の祈りを込めて各団体に千羽鶴を届ける応援プロジェクトが行われていたのね

そして登りには次々と応援メッセージが
これらのメッセージは、B-1グランプリの本大会が兵庫県の姫路市で開催(11月12.13日)されるんだけど、その時に掲げられるみたい


さて、ここからは食べたのを並べてみようかと

大曲の納豆汁(秋田県大仙市)
大曲の家庭料理で、山菜やキノコが入り、トロトロに磨り潰した納豆＆味噌で味付けしているそうです

甲府鳥もつ煮(山梨県甲府市)
昨年のB-1グランプリでゴールドグランプリを獲得したということで、気になっていたので初実食
写真じゃ分かりにくいけど、照りが凄く、旨みが凝縮しているのでもちろんビールに合うし旨いなぁ～

富良野オムカレー(北海道富良野市)
個人的にはこれが一番のヒットかも
ピリッとした辛味の中に濃厚な旨みが凝縮されたカレーにフワトロな玉子
子供から大人まで大好きなカレーとオムライスが一度に食べれちゃう魅力(笑)

なみえ焼そば(福島県浪江町)
やっぱりこれも旨い
もともと腹持ちと食べ応えを追求してこのスタイルになったみたい
焼きそば界の極太麺は、もやしと豚肉と特性ソースが食欲をそそるし、ちょっとした新感覚

「宝剣おてもと」をカッコ良くみにつけた大王
素敵にポーズも取ってくれて、また会えた人には幸福と口福が訪れるという噂が(笑)

さて、震災から半年が経ち自分は何が出来たんでしょうね・・・
福島県「浪江町」は東日本大震災で、地震、津波、原子力災害、風評被害で苦しんでますね。
だからこそ、こうして参加し食べる事で応援・復興の助けになればと思いました。





ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。

ご利用は計画的に(笑)

いつも応援ありがとうございます





今日からアスパム裏で行われている北海道・東北B-1グランプリ　in　AOMORI
雷雨などという天気予報はどこへやら・・・東日本大震災への復興支援のためのこのイベントにはさすがに空も空気読んだのかな
明日の天気は雨予報らしいんですが、なんとかなってくれれば良いんですけどね


で、今日のブログは簡単に
B級グルメをたくさん食べ終えた後に、くどうさんと奥さんと共に初パチンコデビュー(笑)



パチンコの景品も結構充実してるんだね
スーパーとおもちゃ屋を合体した感じ(笑)
←違うかもしれないけど



まぁ、やり方もルールとかも良く分からなくてもどうにかなるもんだね
やってみて気付いた事は、1円パチンコって完全に娯楽だと思うんだよね
大きいゲーセンが無くなった青森市には非常に良い事かも
←普段からゲーセン行かないから説得力ないけど・・・(笑)

1000円で、缶ビール1箱にチューハイ6缶もらえるって嬉しいね
ただ、ご利用は計画的に（笑）




ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。