ケンタッキー・ダービーの季節になると、思い出すのがこの「ミント・ジュレップ」
昨年もこれにまつわる記事を書きましたが・・・（ご興味おありの方は、同じ時期の
ブログ記事を検索してみてください)
今日はダービーの別名「Run For The Roses」（勝利者にバラを)にちなんで
Four Rosesで作ってみました
バーボンのクリーミー・テイストがほんのりとして、清涼飲料のように飲めてしまいます
まだ明るい夕方に、風に吹かれながら・・・がいかにも似合うカクテル。
ミントが登場した、ということは、つまり「モヒートもあります」ということ
もう一つのおススメは、こちらも腰に手を当てて一気に飲みたくなる
「シェリー・ソーダ」
「とりあえずビール」とばかり言わずに、こういう軽いカクテルも
バーでの一杯目には、なかなかよろしいですよ