真砂屋お峰

連休に棚の整理をしていたら昔読んだ本が出てきて、いろいろ眺めていたら当時にタイムスリップしちゃいました～、でも何冊か残してもう、捨てようっと…

残す１冊、ジャケットがなくなって白い表紙の「真砂屋お峰」、有吉佐和子の江戸市井物です。
何度か読んでその豪華さが印象的でしたけど…たしか朱赤に金の装丁だったな～、って検索してみたら、これでした。そう、これこれ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　
有吉佐和子と言えば「華岡青洲の妻」「恍惚の人」なんかが代表作ですけど、この「真砂屋お峰」今読み返してもちっとも古くない（まだ、半分しか読んでないけど）歯切れのいい内容です。

有吉佐和子、他にも読み返したくなちゃったな～♪

初花

　　　　　　　　　　
一昨日の寒さがウソのよう、初めての種まきヘレボ１号がようやく開き始めました。
蕾を見つけて一月近く、まだか、まだか、と心待ちしておりました♪
クリアなピンクじゃなさそうだけど、いいんだ～～、咲いてくれて「ありがとっ♪」
　　　　　　　　　　

初雪

　　　　　　　　　　　　
朝曇っていたのに、いつの間にか雨が降り出し、そして午後には雪になっていました。
今年初めての雪はどんどん積もって、車の上には10cmも…

土曜日は朝からお店のアルバイトの日、手作りの料理やお菓子を出す店なんですよ。


　暖かい店内から見る雪景色、今日はお客さんになりた～い♪　　　

　　　　　　　　　　

逃した赤

　　　　　　　　　　　　
毎日忙しくあっと言う間に一日が過ぎて何だか怖いくらいです、もう節分が過ぎて春なんですよね～
バラのイオウ合剤の消毒、まだ間に合うかしらん…？
今朝、洗濯物を持って外へ出たら、仲のいいハトがのんびりしてました、思わず



　　
かわいいアプリ、やっぱりペッタンと開いてしまいました、心なしか色もロマンチックじゃなくなったみたい…

忙しいんだけどワザと用事を作ってうもーりー方面へ出かけ、チョコット寄ってしまいました。
行くといつもヘレボに呼ばれるんだけど…今日呼ばれたのはこの赤

マニアおにいさんがいて、色々花の見方を講釈してたんだけど、私の隣のご夫婦にこの赤勧めたんですよ～
「え～、私に言ってよ」そのオバサマ、この鉢ガシット抱えて離さず、連れてっちゃったじゃん～

絶対私の赤より赤かったよ、逃した魚は…

アマリリス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日のアレンジはアマリリスと桜。
今はこんなスッキリですけどアマリリスが５本、咲いたらどうなるのかな～　
　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
小さくて淡いピンクの桜…
　　　　

バラ カラメラ

　　　　　　　　　　　　
近所の友達の娘、ちーちゃんが「おばさんバラ好きだら？」ってこのバラをくれました♪
グリーンセンターで葉っぱ傷みのバラがお安く出てたんだって。
名前はなかった、って言うけど、たぶん「カラメラ」、きれいだら？
このピンクとオレンジの混ざったフリルぎっしり、お店で買うと１本500円くらいの…香りもありますよ、葉っぱはシクラメンだけど

花弁が見かけのフワフワ感と違ってしっかりしてます、持ちが良さそう。（挿し芽しておきました、根っこ出るかな？うしし…）


　　
私が種まきした２年生、植え替えをサボった苗にツボミが２ッ！これ４号鉢…急いで植え替えしました。
根っこの差は…同じ４号の鉢を使った苗、左は赤玉土と軽石などブレンド土、右はアイ○スオーヤマの「粒状培養土」使用。

「粒状培養土」はパラパラで植え替えのとき土が解れてやり易いかな、と思って試しに使って比較しようと思ったのです。

思ったように赤玉土の苗は根っこがガッチリ固まって解れませんが、「粒状」では割と簡単に落ちて根っこだけになりました。
でも「粒状」は肥料の持ちが悪いような気がします、他の草花も追肥しないとだんだんショボクなるようで…
モノグサの私は追肥を忘れるので、そのためにこちらには花芽が付かなかったのかな？

でも植え替えの時、この土は楽チンですよ～、肥料の管理ができればお勧めかもね？

雨の日の恵方巻き

　　　　　　　　　　　　
今日は寒いし雨降ってるし、一日家で過ごす日と決めました。
それでもオットの兄夫婦が遊びに来たり、私の友達がお茶しに来たりと楽しく過ごしました。

今日は節分、何年か前からこの日は夕食に巻き寿司を食べるようになりました。
食べ物屋さんの策略だ、と言う話も聞きますが、節目節目で決まった物を食べると言うのはメリハリができて私は好き。

おいしいカニ屋さんも巻き寿司の注文を取ってましたがお高いし…家にはよく食べるオトコがいるので冷蔵庫整理もかねて作ることに。

冷凍庫のウナギの蒲焼、スモークサーモン、えび天を解凍して玉子焼き、菜花のおひたしなんかと巻きました。
でも私はお寿司を巻くのが苦手で切った断面が「の」の字になっちゃう～

見かけは「の」ですけど、おいしい寿司酢を見つけて、これを使うとほんとにおいしいお寿司ができるんですよ＾＾ｖ


そうそう、ＴＶを点けたら今日はwowowの無料視聴でしたのでキアヌ・リーブスの「スピード」を見始めました。
その間、お客さんやら何やらで落ち着いて見れなかったけど平気、録画してたも～ん。
あとでゆっくり再生して観なおして、キアヌ・リーブス若くてカッコいいやっぱり「マトリックス」以前がいいね♪
な～んて思ってたのにバスがジャンプした一番ハラハラするあたりで容量一杯で切れてた…　ちょ、ちょっと…　　
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
これは昨日のパーティーでのケーキ…ミントの葉っぱ忘れたんだって…
心配はきれいに切れるか、でしたけど、お店の人が上手に切って配ってくれたそうでホッとしました。

若い二人の幸せそうな写真を見てほわんとした気持ちになりました、いいね～結婚式って。

ウェディングケーキ

　　　　　　　　　　　　
娘の友人の低予算ウェディングパーティー用のケーキなんとか完成（？）しました。
見るからに手作り手作りしてて…気になる側面はフワフワした蔓で隠すんです。

細いところがきっちりできずに、締まりのない感じで悔いが残る…

後は直前にバラの周りにミントの葉とキラキラピンクのアラザン（大きいジンタンみたいな砂糖菓子）をパラパラ、周囲にグリーンを配して完成です。

一昨日スポンジを焼き、昨日の夜フルーツとクリームをサンドし、今朝早起きして仕上げました。
周りが散らかってて慌てぶりがわかるでしょう、仕事遅刻しそうで…

　中でも大変だったのはチョコレート削り…
寒いので硬くなりすぎてうまく削れませんでした、固まって硬くなり過ぎない頃の見極めが難しいよ。
洋菓子屋さんのケーキのように、クルンとはいきませんでした。

他に、乗せるトレイは？とか、冷蔵庫に入らないとか、どうやって運ぶか、など悩み多かったです…