元気のもと!

庭に咲く季節の花、畑の野菜♪
いろんなとこから元気、いただきま~す!

カンパーニュを焼いてみました~

2009-06-29 22:01:30 | Cook
      
      パン教室、実はまだ通ってるんですよね~~、ちょこっとだけのつもりが…

      私が通ってる教室のパン、おいしいんです…
      最初に習ったカンパーニュが特にお気に入り、で、このパンを焼くとき使う発酵カ
      ゴをオークションで買いました。

      実はすぐにひとつ買ったんですけど使いにくくてお蔵入りしてます
      今度は良さそうだよ~~、お値段も格安だったしね!(ここ重要

      
      焼けました~~、奥のおいしそうなのが教室レシピ、手前のは使い残しで出番が
      ない中力粉で…(ふくらまない~)まあ、パリパリした皮はけっこうイケます♪


      
      そうそう、先日塩漬けした梅に赤シソを入れました。入れた瞬間、パァ~~!っと赤
      くなるはずが…何かイマイチ…

      梅干を漬けるのは20年ぶり、うまく出来たことがなくて止めてしまったんですけど、
      大人になった今なら何とかなるかも?(根拠なし)

悲しいダリア

2009-06-27 22:57:46 | ダリア
            
            スターズレディーが咲きました…ショボイ
            去年も春の花は情けないお姿でしたが、秋の花はとってもカワ
            ユスだったから秋に期待します!

            
            こちら桜女王…こっちもあんまりだわ~~
            美しかった去年の姿はこちら、これも秋に期待ですね… 

            
            去年咲かなかった銅葉のダリア、ムーンライトと思ってたけど…
            違ったかも~?

      
      まぁ、カワユイのでいいんですけど~~

法事と都電もなか

2009-06-27 22:26:17 | 暮らし
      
      私の大好きな「都電もなか」で~~す♪
      おいしいあんこにヤラかい求肥が入ってて、ほんと大好き♪

      
      パッケージもレトロでとってもかわいいんだよね~~

      お店の近くに住んでいた叔母が亡くなって、いただくこともなくなりましたが…
      その息子(私のいとこ)が今日の父の法事に来てくれて、いただきました。(法事の
      記事がもなか!?)

      今日は父の3回忌法要でした。天気も良くさわやかな初夏の風が心地よい集まりと
      なりました。

      ワイワイと親戚、ご近所が集まってくれて父も喜んでいたかな?
      

      
      何を隠そう、じゃがいもの収穫があれっきりでした…

      明日からまた雨マークのお天気らしく夕方はイモ掘りでした。でも、おニューの長靴
      をはいたのでチョッと嬉しかったかも~?

涼しげなグリーン&イエロー

2009-06-24 21:28:25 | アレンジ
      
      ムシムシ暑い最近、いつもこの時期身体が重いんですよね~、あ、動きが鈍るって
      意味ですよ、もちろん!

      こんな季節には爽やかで明るい色がいいですよね~

            
            フワフワしたドウダンつつじもいいけど、こんなライムグリーンの
            アンスリュームもいい感じ。

            (あ、今日先生からドウダンつつじの漢字を教えてもらったのに…
            もう忘れてるわ )

      
      真ん中にもりもりの黄色はひまわりとデンファレ♪ベージュがかったアプリはカーネー
      ション

      普通、花器の淵を隠すように花材を挿しますが、今日は大きな鉢に、容器に入れた
      オアシスを入れて余白を見せています。

      ですから、ちょっと生け花の雰囲気でしょう

今年も嫌なヤツ (-_-メ)

2009-06-23 21:57:35 | 庭の植物
      
      今年もヤなヤツ発見!もう今月5匹目のゴマダラカミキリ、エラソーにバラの鉢でお
      食事中?

      顔は凶暴なんですが動作はノロく逃すことはありませんよ、ダサいヤツですね。
      今日も手に持ったハサミでチョッキ~~ン
 
               見たい??    



            



              虫画像ですよ~~ 



            




      
      去年何度もカミキリムシの幼虫が出した切り屑を見つけたので、針金を突っ込んだり殺虫剤を入
      れてみたり…涙ぐましい努力(それほどでも…)の結果、春にはどのバラもたくさんの花を付けてく
      れました。

      でも花が終わった今になって枯れてくるバラがあちこちに…

      どれも去年カミキリ虫治療をしたバラばかりです。花を咲かせて力を使い果たしたんだね

      もう10年選手のアイスバーグ、繰り返し咲いていつもそこにあるバラでしたけど…枯れました。

      ちょっと引っ張ったらポロッと取れ、根元にこんなヤツ発見!オマエか~~!!

      おっと!去年も似たような記事書いてました~~~、この日の日記の中のアルシデュック・ジョ
      ゼフも今年花の後枯れました、キィ~~!

茗荷(温室)の今

2009-06-22 20:58:36 | 
      
      先日の茗荷は畑の隅に植えたものでしたが、これは温室のスミッコに植えた茗荷。
      温度が高いと育ちも早いのか、畑に比べてザワザワ茂ってます。
      
      
      そろそろかと、根元をジッと見てたら発見!!これこれ!見覚えのあるこの形!

      いよいよ出てきました~~~♪

      
      じっくり探してみたらいくつか出てるじゃないですか~~

      ん?右はスーパーで買ったの、3ヶ128円、緑っぽい小さめなのが我が家の…
      商品化にはもう少し…

今年のジニアは♪

2009-06-21 21:50:54 | 庭の植物
          
       今年の種蒔きジニアはこれ、「スィズルチェリー&アイボリー」。
  
       去年、このジニアだけを単植した鉢があまりにもカッコ良くて絶対作ろうと思ってたん
       だよね~、まだ初花で重ねは少ないですがそのうちゴージャスな花が咲くでしょう!

       ただ、このジニア、一袋に入ってる種の数少なめ…ヨシッ!タネ採りするぞ、って思っ
       てましたが…タネ袋にしっかりF1の文字が


             
             庭先でヒペリカムが赤く色付いてきました。急に大きくなって高
             さが私の身長ほどになってます!華やかですよ~~、切花にも
             いいですしね♪
             (根元の黒点だらけのバラは見なかったことに… )

       
       朝の雨がキラキラ

クラッチブーケに挑戦♪

2009-06-19 21:22:35 | アレンジ
先日のカミナリで壊れたモデム、交換品が送られてきてようやくネットが繋がりました。毎度すばやい対応ありがとうございます、ソフトバンク。

それにしてもカミナリに弱いな~~、もう3度交換しています(スミマセン~~)。
対策は?と聞いたら、ヤバイと思ったらコンセントを抜く、だって… (そりゃ私も知ってるわ)

これからもヤラレたらゴメン、と先に謝っておきました。


      
      さて、先日のアレンジはクラッチブーケ♪ 

      クラッチブーケって、花にワイヤーかけたりテープ巻いたりホルダー使ったりせずに、
      花材を斜めにねじるように束ねて作るブーケの事です。

      だから持ち手は茎がそのままなので、花器に入れてアレンジとして楽しめるんです。      
      とりあえず丸くなってる…?よね…?
      これにレースやリボンをあしらえばウェディングにも使えるはずなんです、けど~~

            
            先生のデモ。

            チャッチャ~~、っと円くなってすでにブーケの風格が…

            
            これ私の… これじゃブーケじゃないですよ~

            で、弁解するのも何ですが手に持った茎の束を見るといちおう
            スパイラル(螺旋状)になってます。螺旋状にねじって束ねる事
            によって花がドーム型になる(らしい)んですよ。

            このクラッチブーケの練習、いいところは何度もバラしてやり直
            せることです♪

            家に帰って庭から摘んできたタデっぽい葉っぱを加えてもう一度
            やり直し~~、それが一番上の写真、どう?少し良くなった?


      
      昨日はホムセンに寄ったのでこんなダリアのイモも買っちゃいました、芽出てるyo~

      カクタス咲きミックス♪ 売れ残りで半額以下っていい響き♪最近ダリアがポツポツ
      咲き出して気になり始めてたんです。

      今年は球根買わないで去年のイモを使いまわそう、なんてケチってたけど、やっぱり
      新しい品種も欲しくなってたワタクシ…とりあえずこの超お得なイモで満足…

以下覚書
紫・ジュニアーター
赤・クラリオン
ピンク・チャンデロン
黄・プロミス
白・銀峰

恐怖のカミナリ

2009-06-17 11:57:51 | Cook
          
          またしても!昨日のゲリラ大雨時のカミナリでモデムがパー         

          カミナリには注意してたんですけど突然だったので、会社から
          家に電話した時はすでに繋がらなかったんですよ~~

          と言うことで、携帯からの写真更新です。(記事は会sh【略】)

          さて、昨日の食費節約じゃがメニューはジャーマンポテトと肉
          じゃが…
          肉ジャガはいつもと作り方を変えて、まずしょう油、砂糖、酒で
          牛バラ肉をすき焼きのように煮て、その中にジャガイモ、人参、
          玉ねぎを加えるやり方です。

          不思議なことにだしは入れてないのに、こってり牛丼の味肉ジ
          ャガになりました♪

          うう~~、高い炭水化物比~~

収穫と青い花

2009-06-14 21:56:44 | 
           
      遅くなりましたけどタマネギの収穫です。植え時期が遅かったから成長も遅く、いい
      かげん葉っぱも枯れ始めたから採らないと~~

      黒ビニルマルチでよく見えなかったけど、引っこ抜いてみたらけっこう大きくなってま
      した♪


      
      ジャガイモも育ってます。大きさがイマイチ…みかんよりちょこっと大き目くらい


      
      おお~~! ひとつだけ、小さい苗に大きいナスが生ってました。重そう~~


      
      この時期、キリっと濃いブルーが周りを引き締めるメドーセージ。カッコイ~~!
 
      うっとおしい季節はブルーの花がさわやかでいいですよね~♪黒いガクも魅力的

           
           切ったり掘ったりしても「何か?」って顔で出て来ます。大きくな
           って大暴れしないうちにもう一度切り戻しを…


      
      さらにモリモリのオキシペタラム・ブルースター ずっと咲き続けているから切り詰
      め時がわかんないんです。

      秋に備えてそろそろかもね?     


      
      墨田の花火もうっすら青い 今年はどっさり咲いてこの辺りだけ冷んやり?