伊勢の名物と言えば…そう、もちろんアレ、赤福ですが…
赤福と並んでなじみの深いコレ、伊勢せきやの参宮アワビ、お中元に頂きました~
なじみ深いと言っても、地元じゃみんな食べてるという意味じゃなくて、昔からTVの
CMで知ってるってだけです。
伊勢の海をバックにした神宮で、白い装束を身にまとった神官が恭しく捧げ持つ参
宮アワビ…って感じ。
赤福を食べたりしながら、ところで参宮アワビって食べたことある?って話になるけ
ど、だ~れも食べたことない正に
なぜか誰も買おうとはせず、どこからか回ってくるのを期待しているという名物が遂
に来たのです♪
付いてたレシピには丸ごとバターで焼いてアワビステーキ、とか載ってましたがもっ
たいなくて…
アワビごは~ん コリコリシコシコおいしくいただきました
(実はもう1パック残ってるんですよ、夫とこっそり飲みながら食べちゃおっと~)
今度この話題が出た時にさりげなく、ああよくいただくの~おいしいわよ~、っと言え
るようにしときます!