元気のもと!

庭に咲く季節の花、畑の野菜♪
いろんなとこから元気、いただきま~す!

魅力的な菊♪

2009-09-26 00:10:33 | アレンジ
            
今日は結婚のプレゼント用にスイートなアレンジを作って来ました 白いカゴにピンクのバラと百合とトルコ桔梗でお祝い感が出たかな?肝心の写真はカメラを忘れたのでありませ~~ん

お店のピンクの菊がいい感じだったので残った花材と合わせて家にお持ち帰りです。

何だか写真に撮ったらお供え花みたくなってるよ~~、原因は後ろのライスフラワーの高さかな?低いほうが良さそうですね…


      
この菊、実際はもっといいんですよ~、先生は白トルコ桔梗と名前がわからない星の形の小さな花と合わせてて、とってもかわいかった~~

シルバーウィーク

2009-09-24 22:20:18 | お出かけ・旅行
            
シルバーウィークは忙しく過ぎました、特にイベントもなく… 
あ、最終日にはお笑い好きの夫に付き合って大助・花子を見に行ってましたけど。

このキャストに注目!川崎麻世と…


                  ザ・宝塚(元) …って、何でやねん?!
      
内容はベタベタの吉本新喜劇でしたけど… 川崎麻世のカッコ良さが際立ってました


      
せっかくなのでミッドランドに出店してる食材ショップ「富澤商店」にも寄ってみました。ここのネットショップは扱い商品数が多い!実際のお店で手に取って見てみたかったんですよ~~。

お店は思ったよりこじんまりしてましたけど、さすがにパン用小麦粉はいろんな種類がズラリ!
(でも、重いから)とりあえず2種類だけチョイスして、それでも重い重いと持ち帰りました~

バーゲン寄りたい、スイーツ買いたい、おいしいもん食べたい~~、と忙しいお出かけでした。

秋の風景

2009-09-20 21:31:15 | 
      
デッカク育った洋種ヤマブドウゴボウが色付いてきました。道路には落ちた実を踏み潰した小さい足跡が…

             
時々切って使っていたので大暴れせずイイカンジにおさまってますよ♪

      
温室ではストレチアが咲いています。去年植え替えたのでダメージ大きくて今年も咲かないかと思ってたけど…全部で20本近くあったらしい。
お墓のお供花にぴったり!母が大喜びしております



さて、先日種まきした野菜が早くもどんどん発芽中~
       ダイコン


       ホウレンソウ

       ニンジン



            
そして先日のアレンジもちょっぴり秋色、まだまだ夏の尻尾は残ってるけどね

今年も種まき♪

2009-09-14 22:25:42 | 
      
雨が降って一気に涼しくなりまして、ようやく重い腰が上がり今日は種蒔き~~♪
春菊、レタス、かつお菜は去年の種の残りですが生えてきますかね~? 特にかつお菜はまきこちゃんお奨めの九州特産品種です。
去年蒔きましたところ、肉厚葉でちょっとホロニガ、大人の菜っ葉です。今年もお雑煮用に蒔きましたよン♪

      
今年お初の品種はこれ…赤軸ホウレン草です、サラダに入れたらカッコイイし!おいしそう~~!!

            
こんな風に畝を切ってパラパラ種蒔き後うっすら覆土します。
(上手?へへ、ここは母が作った畝なんです、私のは…いずれお見せしますわ…)


            
畑には夏に疲れた花が咲いてますが、少しづつ切って来ました。秋色ですね~~

      
今年のエースはバイカラーのジニアでしたが、背丈が低いので切花にはチト厳しいです。このジニア以外は全部こぼれ種から咲いてます~~

クロちゃん、その後

2009-09-12 23:16:42 | Weblog
お騒がせなクロちゃん(いつから名前が!?)、ついに御用となりました♪

            

私が失敗した後も、飼い主やらご近所さんやらと捕獲作戦続行中でした。
昨日は役場から害獣捕獲ゲージなるものまで借りて来て仕掛けておいたんですが…これには入りませんでした。

結局、逃げ込んだ草の周りを大きな網で囲んでの定置網作戦(?)が成功したんだそうです。

我が家と隣の畑のおばさん、飼い主さんはある意味必死でしたが、ご協力してくれた(野次馬?)ご近所さんにはずいぶん楽しんでいただけたと思います。ヤレヤレ…

畑の今は困ってます…

2009-09-09 22:14:39 | 
      
もう長いこと雨が降っていません、畑もカラカラに乾いて風が吹くと土ぼこりが舞い上がるほどです。写真の右手には花を色々植えてるんですが、下葉から枯れたようになって来ています。
去年のダリアも葉っぱばっかりで花芽っぽいのは見当たりませんよ~、これで秋に咲くんだろうか?

左手の大豆は青々と茂ってますが、鞘はまだ薄くて枝豆として食べるにもまだまだです。雨が降らなきゃ実も太れまいかな?

お隣さんの畑では、大根、白菜なんかをの種まきの用意をしていましたけど…乾燥に加えて…
      
今、困っているのはこいつ… どこからか逃げ出してきた黒ウサギ…

そりゃ、ウサギだもん、かわいいっちゃかわいいんですけど~~

種蒔きして出て来た柔らかい芽を食べちゃうんだよね、ウチではニンジンの新芽を全部お召し上がりになったって、母が申しておりました。

お隣の畑では小指の太さに成長したニンジンの地際のところをかじってるみたい。

      
捕まえようとするとすばしっこく逃げてこの程よく茂った大豆の中へ ほんと、どうすりゃいいのさ~?



      
さて、季節は秋ですので栗がもう出回ってる! まずは栗ごはん。

      
天然酵母のパンも焼いてますよ、でも自家製酵母はイマイチで…

今日は市販のお手軽天然酵母、白神こだま酵母と言うのをを使ってます。
発酵力がが強くフワフワです、私はもうちょっと固めが好きなので発酵を控えめにしたほうが良さそうです。

今のお気に入りは黒糖で甘みを付けたオレンジとクルミの入ったパン、先日のパン教室のレシピをちょこっとアレンにしたものです。

黄色いキツネ?

2009-09-02 22:13:48 | お買い物
      
黄色いキツネが何匹も??この花(実)、ナスなんですよ~、和名をツノナスと言うんだそうです。

      
今日、アレンジ用に先生が持ってきたこのキツネを見たとたん、これどーやって使うの~
ここをこんな風にして葉っぱ置いてあとはお好きに♪…っていつものように渡されたんだけど、これでいいの~?



      
帰ったらこんなん届いてました、ど~~ん!! お、大きい…思った以上に…
先日、突如パン教室に復帰した私、ちょうど発酵器のセールの締め切り日だったんです。え~~い買っちゃえ!って、つい…

      
実はこんなのも…

この発酵器とフードプロセッサー(の代金)でパン買ったら飽きるほど食える!とか言わないで…、調子悪い洗濯機と掃除機買えたね、とも言うな~~!

「自由研究」って楽しかった(今思えば…)

2009-09-01 21:57:54 | 暮らし
今日から9月、ようやく夏休みも終わってヤレヤレ~~、ですよね…そう言えばここ数年楽な夏休みです。
子どもが小、中学生だった頃は8月に入る頃から自由研究の事を考えると…
当時、B紙2枚を張り合わせた大きさにまとめることのなってたんですよ。B1を2枚って大きいんです~~

でも、子どもを手伝ってるうちにだんだん楽しくなって私が張り切ってたよな~~ そう、あの頃、自由研究は親の宿題になってました…


で、先日、知り合いが子どもの夏休みの自由研究に困って「見せて」と言うので取ってあったいくつかを引っ張り出して貸し出しました。

      
ムスメの中2の時の草木染めの色の出方の研究です。台所の大きななべでお湯を沸かしたり煮出したり、暑かったです。
            
これは写真です。実物は…行方不明だよ、どうしちゃったかな~~?


            
次男の小学生の時の「泥だんごを作る」ってテーマ。本屋で見つけた「光る泥だんご」に興奮した私が一番楽しかったやつです

      
これは親がやりました、ってヤツですね…

      
このただ一つ光った泥だんごは今でも光ってます、長持ちするモンですね~。

学年が低い頃は石ころを拾って名前を調べたり、近所の雑草や自然に咲く花を押し花にしたり簡単なものでした。

楽しいのは観察ですよね~、アゲハ蝶とかダンゴムシムシとか…でもすぐに飽きて逃げてく子どもを掴まえて書かせるのは大変だったな~~

叱ったり怒ったり、シンドかったんだか楽しかったんだか…今思えば楽しかったんだよね