おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

アマンダレが出始めた

2008-10-06 10:46:51 | Weblog
昨晩は予約が無かったので板長と川口温泉に行った。
閉館ぎりぎりでセーフ。
いつもはカラスの行水で町の飲み屋に直行したが、知り合いとキノコ採りの話が盛り上がり夜景が綺麗な露天風呂で話しこんだ。
いろんなことから市長の話になって地震の時の不満を言ってしまった。
闇の岩陰の中いろんな考えの人たちが僕達の会話に聞き耳を立ててたのに不用意だった。
僕は商売をやってるからどちら派でもないしどちらかと言うとコウモリ派。
雨で予約が無いので市場も休み。
ゆっくり寝ていたら、家族が心配してぐわいが悪いかと聞いてきた。
良くないというと揃って飲みすぎといった。
生ビール中二ハイしか飲まないのだけどと思いながら寝ていた。
今年は寒い冬になりそうな予感がして、時間を見つけてはまきを切ったり割ったりしたのがたたった。
朝六時前からっずーと何かをやって夜の宴会をやってたら、ツリ吉のマスターがまだこの時間になっても酒が飲まれないのかと半分皮肉と半分哀れみで言った。
なりふりかまわずやって調理室に水を飲みに行ったらら小西さんが山下清みたいと笑った。
この雨は体力回復の福水。
店に向かおうとしたら雨が止んでいた。
パセリを畑からとっていつもアマンダレが出るところに寄った。
乾燥気味だったので水っぽいところを覗いたら小指のサイズくらいのアマンダレが始まっていた。
あすと明後日が採りごろ。
雨が降ったり止んだりの天気、おまけに店の横が交互通行になりお客は期待できない。
けれど越後三山は綺麗。
手前の低い山々から立ち上る霧がたなびき、鳶沢のみねの早い紅葉が雨の秋を演出している。
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3 コメント

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初めてお邪魔します。 (えりっぺ)
2008-10-06 15:47:20
昨日、八海山登山を終えて初めてお店に来店させていただきました。ご主人がマイタケ(?)と思われるモノをテ-ブルいっぱいに広げていた光景に目がテンになってしましました。
小分けした分だとは思うけどあんなに大きな蕪では見たことなかったので
・・・凄いです(><);
同じ新潟ではあるけれど街中育ちなので天然のモノにはなかなか縁がなくて。。

お食事ですが。。私はお蕎麦とピザを頂きました(^^)とても美味しかったです(*^^*)
最後に食べたソフトクリ-ムも美味しかったです(*^0^*)
また魚沼方面に行く時は是非立ち寄りたいと
思っています(*^^)

これからもちょっと風変わりで美味しい食べものを提供し続けて下さいね。
応援しています!
返信する
途中で切れてしまいました (えりっぺ)
2008-10-06 15:51:54
私は「お蕎麦」とピザを食べましたが美味しくて言葉も忘れて黙々と食べてしまいました
同じ新潟でも離れた所にこんなに良いお店があるなんて。。って感じでした
魚沼に行く時はまた是非お店に立ち寄ります
返信する
初めてお邪魔します。 (ガク)
2008-10-08 21:47:28
こんにちは。
御来店ありがとうございます。
きっと名人が山から帰ってきてマイタケの検量をしてるころ御来店いただいたと思います。
一袋一株ですので今回は大きいのは無かったですか、数年前は十キロ近い蕪が取れました。
子羊がうずくまってるような感じでした。
おほめ頂いてありがとうございます。
元気が出ます。
知り合いはあまりいろんなメニューが有るので信用が無いのだといいますが、一生懸命良い素材を探してやっております。
これからは叉別の季節の幸が登場します。
御来店心待ちしております。
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