おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

日本海の日没を堪能

2023-03-15 20:32:39 | Weblog


東京に桜が咲いた。
親方の店ななかまどは目黒川沿いの桜並木のところにある。
地震と火事で店がなくなってしまった今ころの雪の多い春の19年ぐらい前にななかまどの前でフキノトウの天ぷらと酒を売った。
目標は30万円と言ったが2日間で20万ぐらい売れた。
1パック300円だった。
親方がフキノトウなんか売れねいよと言ったが娘さんが軒下貸して母屋を取られるとブツブツ言ってるほどだった。
家族の2ヶ月分生活のお金になった。
リックと両手にフキノトウを持てるだけ持って新幹線に乗った。
今はコロナでもっと厳しい状態になってる。
フキノトウの天ぷらが少しだけど売れてる。
アグリでも山菜天ぷらと山菜天ぷら海苔巻きを売る準備をしてる。
両方で10個が目標だ。
除雪隊の朝食も終わるのでその代わりだ。
除雪隊の金額には程遠いがもし売れれば毎日いくらかの売上になる。
一週間分のフキノトウと山菜を採りに行ったのだ。
定休日で除雪隊の4この朝食であとはフリーになると思ったら断れないお客さんからの仕出し料理が来た。
お昼前に終えてでかけたから時間がなくて日没まで海の近くにいた。
キクザキイチゲやマンサクや山桜、懐かしいしショウジョバカマまで咲いてた。
店の前はまだこんなに雪がある。

コメント (7)
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