海が凪いでいろんな魚が市場に並んだ。
中に幻魚とアンコウを買った。
わかめとカニとハマグリも買ったし鱈も買ったので海鮮タンメンをやろうと考えてたら幻魚を干したりピザ窯の灰出しに時間を取られてラーメンまで手が回らなかった。
夜の宴会の人に幻魚の味見を頼んだらおいしいとのこと。
茄子も買ったのでイノシシ茄子にした。
宴会の〆は十割蕎麦とふきのとうそばの合盛り。
茹でる前にお客さんに切る音を実演サービス。
たっぷりの昼寝とバスの運転をしてくれる人が来てくれたから。
続
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