おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

そば粉で山菜天ぷら

2018-05-18 21:39:02 | Weblog

学食からの帰り道。

アカシアの花が満開。

雨が午後から降る予報だったが蒸し暑いけどいい天気。

窓を全開にして走ると花の香りに包まれる。

贅沢な通勤だ。

はちみつ屋さんはうまくやってるだろうか。

今年もアカシアの蜂蜜が食べれるだろうか。

花には薬効があって当然はちみつにも。

花を摘んで天ぷらにすることにした。

昨日のフキノトウは湯がいて細かくした。

冷凍にしてソフトクリームに使う。

フキノトウ蕎麦も作ってみようかな。

蒸し暑さが激しい夕立を呼び込んだ。

雷の鳴るのが好き。

光ると同時に数を数える。

一番短かったのは約2秒。

600メーター近く。

わくわくするね。

天ぷらの色が濃いのはそば粉が衣だから。

お客さんに小麦粉アレルギーの方がいたから。

品川ナンバーの車が入ってきたと板長と話してたら、降りた一人が板長を呼び捨てにした。

見たら知り合い。

それで板長と上り込んで仲間になった。

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5月17日(木)のつぶやき

2018-05-18 03:25:57 | Weblog
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