上海ガニの仲間、モクズガニが大山盛り、超でかヤマブシタケ

ヤツメ名人に川ガニを頼んだ。
お昼前届けてくれると電話があった。
その前に用事を少しこなして、帰ってみると川ガニがハサミをあげ駐車場を歩いてた。
板長捕まえてと叫んだら、みんな出てきて大騒ぎ。
三袋のうち一つに穴があいてた。


昔は大沢川でも一杯採れたのだが、堰ができてからめっきり少なくなった。
腹側のほうを見ると雄雌がわかる。
広いのが雌、雄は小さい、ふんどしと昔から言う。
怒り狂ってがちがちはさむ。



ブナハリタケの仕込みとマスタケ。
一キロ以上のヤマブシタケが名人の獲物だった。
他にヒラタケ、ナラタケ。

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10月16日(日)のつぶやき

08:09 from web
おはようございます。雨雲が切れ西から青空が見え始めました。朝食はハタケシメジの味噌汁ぶっかけご飯でした。韃靼そばとイチジク三個。蕎麦も挽き終わりピザ窯に薪を追加します。
20:30 from goo
幻のミヤマホウキタケをゲット #goo_gaku3935 http://t.co/HAZbhkPP
by gakuharitoru on Twitter