ボルドーワイン；ラ レゼルヴ ド ヴィコントゥ

Wine :

昨夜、自宅で、ボルドーワインを、妻と飲みました。

エレガントなワイン。

伊勢丹で薦められて、私から妻への贈りモノだったのですが、もしかしたら、私の方がたくさん飲んでしまったかもしれません。

ゴンザック・リュルトン / フランス
ラ　レゼルヴ ド ヴィコントゥ



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商品詳細
究極の有機農法といわれるビオディナミ農法によるブドウを100％使用。凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウによるワインはエレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられます。

＜ゴンザック・リュルトン / Gonzague Lurton＞
1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー･マルゴーやパヴィヨン･ルージュの一部とされていた「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50％、そして2013年からは100％ビオディナミでブドウを栽培しています。

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