広尾のイランレストランでランチ

Persian Restaurant Aladdin ：Lunch set at Iranian restaurant Aladdin in Hiroo, Tokyo.

Spinach and beef herb stew "Gormeh Sabzi".

gormeh = stew, sabzi = herb

In the evening, I spoke online with an Iranian woman living in Tehran, Iran, about Iranian food.

She said she eats gormeh sabzi , almost every day at home. She said lamb is better than beef.

広尾のイランレストラン　アラジン　でランチセット。

ほうれん草と牛肉のハーブシチュー "ゴルメ　サブジ"

gormeh =煮込み、sabzi =香草

夜、イラン　テヘランに住むイラン人女性と、オンラインで、イラン料理について話しました。

gormeh sabzi 、ほぼ毎日、家で食べるそうです。

牛肉よりラム肉が美味しいと、彼女は言いました。