【9/25 Sat. ２次会】かぼちゃ丸ごとグラタン。

こんばんは。



２次会はワインとかぼちゃ
不思議な組み合わせですね。



大分で￥１０５で買ってきたミニカボチャでグラタンを作ってもらいました



めっちゃ甘くて、デザートみたいです
甘くて柔らかいので、ムスメにも取っておきました。
皮の部分もおいしいです

丸ごとの料理でテンション上がるし、
ホッカホカ、ホックリでこれからの季節に最適なおつまみです

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【9/25 Sun. ディナー】白菜人参サラダ＆きんぴらごぼう。

こんばんは。

今日はなんとかライオンズ勝ちました！！！
明日も勝って、逆転の逆転の逆転の(？)優勝をなんとか・・・


では、土曜日のディナー

お昼にパンを食べ過ぎたので、
ディナーのスタートは、サラダでスロースタートです。

ちなみに、
ムスメは、お腹空きまくりです↓↓↓

おむすび(梅チーズ＆ひじき)。焼き鮭。白菜。
肉じゃが。
ルイボスティー。

おむすびを手で食べるという認識がないようです。
赤ちゃんの立場に立ってみれば、ごはんとおむすびの区別はなかなか難しいですよね。。。
「手で食べなよ」って提案しても、
スプーンでホジクリながら食べてました。



白菜人参サラダ。
きんぴらごぼう。

おとなは、ちょいと健康的に。。。

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【9/25 Sat. ランチ】パン食べ放題ランチ/キャスロン（立川）。

こんにちは

台風が去ったのでしょうか？立川は晴れました



今日のランチは、エキュート立川のパン屋さん『キャスロン』へ。



パン食べ放題です！
今日の一番はカンパーニュですね地味ですがおいしいです



ムスメも、お椅子を借りて、お行儀良く・・・？？？



おかずサラダランチ￥１２６０。
ラタトウユとコロッケです。
さっぱりしたポテトサラダと具だくさんのラタトウユなので、ムスメもいっぱい食べてました。



パスタサラダランチ￥１２６０。
パプリカ、ズッキーニ、ナスなどの夏野菜を唐辛子入りのトマトソーススパゲッティ。
ピリッと辛いけど、野菜が甘くて



コーヒーとソフトも付いてきますよ

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【9/25 Sat. モーニング】ゴーヤ＆トマトスパゲッティー。

おはようございます



台風が近くを通ってる？らしく、
風が強くヘンな雲の涼しい朝をむかえました。



今日は朝からガッツリパスタ



レーズンパン。茹で卵。ゴーヤ。
バナナヨーグルト。

もっと赤ちゃんの頃は卵アレルギーでしたが、
今は茹で卵が大好きです！いつも一番最初に茹で卵をおいしそうに食べてます！！！



ゴーヤ＆トマトスパゲッティー。
パニーノ。
ポトフ風豚肉野菜スープ。

先日、テレビで「沖縄のスパゲッティーにはトーストが付いてくる」って放映されてました。
なんとなくそんな感じにしてみました。

朝からガッツリいただきました

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【9/24 Fri. ディナー】揚げ茄子風ねぎ生姜ダレ。

こんばんは


金曜日ディナーです↓↓↓

今週も１週間お疲れ様でした
シルバーウィークだったし、先週末仕事だったので、ヘンな１週間でした。



大根と水菜のサラダ。



揚げ茄子風ねぎ生姜ダレ。
片栗粉をまぶして、焼いて、冷やして、奥さん特製ねぎ生姜ダレ
スキッとおいしいおとなのおつまみ



モロヘイヤ＆ベトナム風浅漬け。



具だくさんポテトサラダ。
奥さんのおかあさんの差し入れ
今日は奥さんもボクも保育園のお迎えに行けなかったので、おばちゃんに行ってもらいました。
そして、差し入れまでいただきました


本日のメインディッシュ↓↓↓

煮豚＆煮卵。
恒例の料理です！！！
夕方食事の準備が出来ない日でも煮汁に漬けておくだけで味がどんどんおいしくなりますね。

共働きには、欠かせないおいしい料理かも知れませんね！！！

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【9/23 Thu. ２次会】ポトフ風？豚と野菜の煮込み。

こんばんは。



２次会です



シーザーサラダその２。
１次会のサラダをおかわりです！！！
卵黄をてっぺんにのっけてパワーアップ



ポトフ風？豚と野菜の煮込み。
野菜の出汁と豚の出汁でやさしい味のスープになってます
じゃがいもも人参もおいしく出来上がりました



梨。
毎日、梨を２玉ずつ食べてます

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【9/23 Thu. ディナー】和定食＆野菜サラダ。

こんばんは

立川はスゴイ雨が降ったり、弱まったり、また強くなって・・・雨の１日です。。。
午前中に買い物を済ませて、
午後遅くなってしまいましたが、、、

３時３０分より



スパゲッティ・ボロネーゼ。
半人前をおつまみに
トマトミートソースとフレッシュミニトマトで深みと酸味が


そうこうしているウチに、

１８：３０で、再び乾杯


今日のムスメは、和定食↓↓↓

納豆ごはん。
わかめのみそ汁。
焼き鮭。おくら。ボイルポテト。茹でキャベツ。

１８：１５頃から、お腹が空いて暴れまくってました。。。
やっとごはんにありつけて、機嫌も上々、完食です！！！


大分で買った紫オクラ↓↓↓

茹でると普通の緑オクラに。。。



茹でオクラ。
シーザーサラダ。

おとなは野菜をつまみます

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【9/23 Thu. モーニング】海老バジルパニーノ。

おはようございます



予報通り霧雨が降ってます。
そして、気温が涼しい朝になりました。。。



秋分の日のモーニング



バナナヨーグルトパン。
かぼちゃプリン。



海老バジルパニーノ。
ウインナーキャベツサンド。
ヨーグルト。

どうやら、夏が終わって、
今日から秋が来たようです。

夏も楽しかったですが、負けずに秋も楽しみましょう

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【9/22 Wed. 十五夜お月見ディナー】白菜と豚肉のミルフィーユ。

こんばんは。

今晩は十五夜です
帰りの電車でススキを持ってる人がいっぱいいました。
どこかでもらえたのかな・・・


ムスメは、ワンプレート↓↓↓

豆腐ライス＆ピーマン挽肉炒め。

七夕の時は保育園で笹の枝のお土産がありましたが、
今日お迎えにいったら、ススキのお土産はありませんでした。。。


…ということで、
ウチでは、そんなにだんごを食べないので、

じゃがいもの煮っ転がし
十五夜の雰囲気をかもし出して。。。



十五夜に乾杯



焼き椎茸。
今日も柚子こしょうでシンプルに万能調味料ですね！



アジアン浅漬け。
奥さんのおかあさんの作品。かぼすのスライス＆唐辛子でピリッと爽やかです



茄子の焼きびたし。
今日も奥さんが朝作って、冷蔵庫でキンキンに冷えてます！
夏は終わりますが、まだ茄子食べたいですね。


本日のメインディッシュ↓↓↓

白菜と豚肉の重ね蒸し。


白菜・豚肉・白菜・豚肉・白菜・・・と重ねて、
レンジスチームで１２分。それだけ！！！

豚肉の旨みが白菜に浸み込んで、
おいしいミルフィーユです
こちらも柚子こしょうでいただきました

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【9/22 Wed. お弁当】ソースコロッケ＆キャベツ。

こんにちは


今日のお弁当↓↓↓

ひじきふりかけごはん。
ソースコロッケ。
茹でキャベツ。きんぴらごぼう。
ウインナー。たまご焼き。

なんだか久しぶりのお弁当です
コロッケと茹でキャベツの組み合わせもなかなかです
サッと茹でて食感も良く、千切りキャベツに負けてないですよ

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