【9/24 Fri. ディナー】揚げ茄子風ねぎ生姜ダレ。

こんばんは


金曜日ディナーです↓↓↓

今週も１週間お疲れ様でした
シルバーウィークだったし、先週末仕事だったので、ヘンな１週間でした。



大根と水菜のサラダ。



揚げ茄子風ねぎ生姜ダレ。
片栗粉をまぶして、焼いて、冷やして、奥さん特製ねぎ生姜ダレ
スキッとおいしいおとなのおつまみ



モロヘイヤ＆ベトナム風浅漬け。



具だくさんポテトサラダ。
奥さんのおかあさんの差し入れ
今日は奥さんもボクも保育園のお迎えに行けなかったので、おばちゃんに行ってもらいました。
そして、差し入れまでいただきました


本日のメインディッシュ↓↓↓

煮豚＆煮卵。
恒例の料理です！！！
夕方食事の準備が出来ない日でも煮汁に漬けておくだけで味がどんどんおいしくなりますね。

共働きには、欠かせないおいしい料理かも知れませんね！！！

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