デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【9/11 Sat. 2次会】牛肉ステーキ&あんかけうどん。

2010-09-11 23:49:06 | 本日のつまみ
こんばんは。


土曜の夜は、、、

2次会です



エリンギと牛肉!!!
珍しく牛肉を買いました!半額でした!!!



塩と胡椒だけで、シンプルに
ちょいと熟成し過ぎの半額牛肉は、肉の味が濃い~くなって、
噛みしめて噛みしめてうましです


〆は、

京都土産のおうどん。



あんかけうどん。
ねぎをたっぷり入れて生姜を溶かして餡にするので、
すっきりしたスープですが、体がホカホカに温まります

これが、京都のたぬきうどん???
関東では、天かすがたぬきなのに・・・不思議ですね。境目はどこなんでしょう???


奥さんは、

イルギオットーネのチーズタルト。
ザ・チーズって感じでストレートにチーズがドスンと効いてます

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【9/11 Sat. ディナー】おつまみたちの夕べ。

2010-09-11 20:01:30 | 本日のつまみ
こんばんは。



今日はおつまみ満載のディナー!まるで居酒屋です



ひじきごはん。
ピーマン肉炒め。
かぼちゃサラダ。
梨。

やっぱり、白ごはんが苦手なのですが、
ひじきをちょっとふりかけるだけで大好きになりました!!!
最近の若者は白ごはんが苦手なようです。。。
最近のオジサン(=ボク)も白ごはんだけでは…厳しいですね。。。親の影響ですね。。。


おつまみ3品↓↓↓

いかの塩辛。
レバーのオイル漬け。
かぼちゃの京漬物。

いいですね~このチビチビおつまみ。。。おもわず、いも焼酎を飲んじゃいました



厚揚げの海老しんじょう挟み。
一緒に煮込んだしめじと生姜もおいしいですよ



もつ煮。
人参、大根、牛蒡、、、具をたくさん入れたので、
「もつ煮と」いうより「もつ入りけんちん汁」のような感じですが、
いい味出してますやっぱり、もつ煮大好きです

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【9/11 Sat. ランチ】讃岐うどん3人前(足りません)。

2010-09-11 19:51:40 | 家ごはん
こんにちは

夏が戻ってきましたね。暑い
来週半ばには、夏の太平洋高気圧じゃなく、移動性高気圧が日本列島を覆うので空気が秋に変わるらしいですよ。
それはそれで、寂しい気がしますが。。。



夏のうどんランチ。



野菜ぶっかけうどん。
白菜と人参をちょっとだけ湯がきました。
うどんをチュルッとするのが得意なムスメですが、
最近は喉につっかからないか心配です。。。


おとなは、

白菜サラダ。



讃岐ざるうどん。
薬味はたっぷりねぎとおろし生姜。
今日はシンプルにいただきました。

ムスメも良く食べるようになったので、
おとな2人と1歳3か月の赤ん坊1人の3人家族では、
うどん3人前はちょいと足らないですね。。。

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