弟がアメリカから一時帰国。つうことで、久しぶりに実家で家族全員集結
です。キッチンに笑顔で立って料理を作る義母を見てると、こっちも嬉しい!<やっぱり家族全員揃うのがいいわね!楽しいわね!>と、今日の義母は終始ご機嫌でございました。
久しぶりの生ハムに弟感動・・。バケットもたぁーん
とお食べ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/a1/898c4404cf49974d079cdd6c91281e20.jpg)
そして義母お得意の、、Porc à la financière
本当はveau(牛)で作るらしいのですが、、義母バージョンは豚。たっぷりのオリーブに、プロヴァンスハーブのタイム、ローリエ、キノコ、エシャロット、トマトソースが入ってて美味![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/67/a0ced6e2a74c7f66308d64054dae9fdb.jpg)
横にパスタや、ポテトを添えて頂くのが、我が家流
バケットでソースを綺麗にすくいながら、、お代わりまでしちゃいました
こういうお料理をサラッと作れるようになりたいっす・・。義母に作り方を聞いたので、次回挑戦どす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/77/f6cc560dbb5c74d7f73547d5cf715901.jpg)
そしてエクレア各種
絶対旦那が一番にショコラを奪いとります・・
負けた・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6f/d4d3eef911bde14449722821dbf672c2.jpg)
はまったのが、これ
弟土産の・・
照り焼き味のビーフジャーキー
久しぶりにこういうの食べました・・。懐かしい。フランス人ってこういうの食べないっすね。
そしてこの日のワインは、近所のブラジル人に頂いた
Domaine PAUL HENRY 2006 Côtes du Rhône
ブラジルショコラを頂いたので、その御裾分けに持っていったら、、<お礼に!>とこの夏彼らが訪れて<惚れた
>と言ってたワインを頂いちゃいました!ありがとう。ローヌの伝統的な品種、グルナッシュ、シラー、サンソー、カリニャンを使用し、、14.5%というアルコール度数はさすが・・です。Orangeの手前、Bolléneから Suze-la-Rousseを超えた先・・で作られたこのワインは、たっぷりのオリーブに、プロヴァンスハーブ、キノコ・・と南仏の森を連想させる本日のお料理とかなりぴったり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
日曜日の昼下がり、、時間をかけて久しぶりの家族団欒。昔よりも、、ものすごく会話が面白くなって、知識を身に付けたくましくなってきた弟をものすごく感じました。
好きなだけアメリカで頑張りなはれ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
家族全員一致の意見です。居たい所で生きるのが一番。悔いの無い人生が一番。だから好きなように生きればいいのさ。若者よ大志を抱け![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
万歳家族!今日もクリック
クリック
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
久しぶりの生ハムに弟感動・・。バケットもたぁーん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/a1/898c4404cf49974d079cdd6c91281e20.jpg)
そして義母お得意の、、Porc à la financière
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/67/a0ced6e2a74c7f66308d64054dae9fdb.jpg)
横にパスタや、ポテトを添えて頂くのが、我が家流
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/77/f6cc560dbb5c74d7f73547d5cf715901.jpg)
そしてエクレア各種
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6f/d4d3eef911bde14449722821dbf672c2.jpg)
はまったのが、これ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/9a/e0521d3b61d8b24424e739b9cd838a06.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
そしてこの日のワインは、近所のブラジル人に頂いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/b0/a4a2312b9647e378332c44bac592c572.jpg)
ブラジルショコラを頂いたので、その御裾分けに持っていったら、、<お礼に!>とこの夏彼らが訪れて<惚れた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
日曜日の昼下がり、、時間をかけて久しぶりの家族団欒。昔よりも、、ものすごく会話が面白くなって、知識を身に付けたくましくなってきた弟をものすごく感じました。
好きなだけアメリカで頑張りなはれ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
家族全員一致の意見です。居たい所で生きるのが一番。悔いの無い人生が一番。だから好きなように生きればいいのさ。若者よ大志を抱け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/e1/e8e489a834db059401b7f117a6916339.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
Porc à la financière いただきたいです
生ハムもおいしそうですね
しかし、機会をみつけては大集合の家族の図、
いいもんですね。もしドラえもんがいたら、
いや、日本から2時間くらいでマルセイユに
直行できる手段があれば、こっそり参加したい
今日この頃です。
これは本当に美味しかったです!早く私もこういう料理がさらっと作れる女性になりたいものです。色んなレシピをこれから学んで行きたいと思ってます!
>ノアママさん
やはり家族は大切ですね。弟もまた年末に戻るみたいなので、、この短い時間を皆で楽しみたいと思います。ノアママさんもいつかマルセイユ食堂にて参加してくだされ!
弟さん大丈夫そう?
えー!そうなんっすか??
今の所は彼女とラブラブみたいなので、、大丈夫っぽいですよ!でも、、人生何があるかわかりませんからね!あは。