マルセイユ食堂 chez FUJIMARU。

フランスはマルセイユ、chez FUJIMARU。へ、ようこそ。海の街マルセイユは私にちょうどいい!

家族

2008-04-28 21:11:42 | フェット!フェット!
 フランスに来てからというもの、<家族>の大切さは勿論、、家族というものの考え方など色々感じさせられることが多いです。

 以前にも書きましたが、うちの旦那ファミリーはかなりの<複合家族>で、結婚する前に紹介された時なんぞは、、あまりの数の多さに・・<大丈夫かなぁ。。>と少しびびったものですが、、。彼らの人の良さ、考え方、生き方を見ていくうちに、、

               この人たちと家族になりたい

 と心に決めた時がありました。


 昨日も、旦那の叔母さん家でランチに御呼ばれして行ってみたら・・


             別れた叔母さんのパートナーの人が居るではありませんか

 彼是10年以上パートナーとして一緒にいたのですが、、昨年別れたこの二人。。でも今でも友達として続いてるんですね。そして私達も、ずっと家族として付き合ってきたので、勿論彼のことが大好きでしたが、、<別れた>と聞いてから、あぁ・・もう会えないのかなぁ・・なんて思ってたら・・やはりそんなことはありませんでしたね
 4人で楽しくランチを食べて飲んで!あぁ、、こうやってこれからもたまに会って付き合っていける!そう感じられるだけで嬉しかったです。

   

 叔母さんスペシャリテウサギとキノコ、オリーブの煮込み

 キノコの香りがふんだんに溢れ、、あっさりとした味付け。おかわりしちゃいました

 デザートのケーキもこれまた美味・・見た目は、これでもか!?というくらい甘そうですが、、意外にさっぱりとした甘さ・・

 帰り道・・<あぁ、やっぱり彼と別れてしまって寂しいなぁ。。>とボソリと呟くオイラに向かって旦那。。

 <なんでもしかしたら明日・・もっといい人が叔母さんに現れるかもしれないんだよいいんだよ。これで。彼とはこれからも付き合っていけるんだから・・

 ほほぉ・・・。やっぱり旦那は私なんぞよりもずぅーーーーっと、、すこぶる前向きだわ・・
 そうか、ここの家族は、、常に家族や親戚は増えていくけど・・決して減ることはないのね。。別れても、家族として付き合ってきたからこれからも親戚であり、、憎しみあうよりも、、理解しあっていこう。。いい考え方だな。。

 夕方はマミーに会いに行き、義父にも会いに行ってきました!マミーも元気そうで良かった・・。そして義父のすこぶる回復力には驚きさえ感じれます!早くリハビリセンターに移れることを祈って

 なんとも家族についてたくさんのことを感じた、素晴らしき一日でした。
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絶品イカ墨パスタを食べに

2008-04-26 21:58:21 | レストラン
 既にマルセイユ・・暑いっす・・日中のお散歩はすでに半袖で徘徊してる私ですが、タンクトップ姿の人もたくさん見かけますぞ・・。そう、もうすぐ夏だぁー
 昨日の午後も海にちょっくら散歩に出かけたのですが・・おっもう子供達は泳いでるではありませんか・・・!?いいぞ!マルセイユの子供達よぉーー!大いに海と自然と戯れるのだー。でもまだちょっと早いと思うけどね・・

 先日は、大好きな海沿いにあるイタリアンレストランVIA ROMAにランチを頂にいってきました!久しぶりなんで嬉しいーー!まずは、アペリティフで乾杯なり。シャンパンに、マルセイエらしくパスティスをそれにしても、、このパスティス濃かったわぁ・・


 前菜に、モッツァレラチーズのベニエ(揚げ物)をこちらは今度我が家でも試してみたい!と思った一品。チーズ狂の旦那も大喜びでしょうな。


 旦那はいつものごとく・・・4種類のチーズのペンネを!


 そしてオイラもいつものごとくイカ墨のパスタを・・。絶品です!<アルデンテ>というイタリア語を、ここの料理人達は理解してるわ。。感動


 海を眺めながらの食事はなんとも素晴らしい・・。いつか海の見える家に住みたいわぁ・・。テラスで夕陽を見ながら毎晩食事・・と貧乏人の夢は広がる広がる・・。夢見ることも無料ですからいいんですぼそり。

 それにしても・・最近我が家のパソコン君のご機嫌悪し・・で、すぐに切れてしまいます・・(泣)どうしてぇーー!!彼是4年?150ユーロで購入したパソコン君。。そろそろ寿命なのでしょうか。。ドキドキ。あぁ、こうしてブログを更新してる最中にでも、また切れそうなので・・更新最中に切れた日にゃぁ・・

              おのれ・・サウザァー・・・

 と、ケンシロウばりに変貌してしまいそうなんで。。そろそろ我輩はドロンしますぞ。忍忍。いい週末を皆さんお過ごしくださいませ

税金支払い前にパソコンの買い替え??貧乏暇なし。。今日もクリッククリック

税金よこんにちわ

2008-04-24 21:20:19 | マルセイユ日和
 ハローウィンの後にクリスマスがやってきて、お正月を迎える。そう、季節行事というものは、常にサイクルで巡ってくるものなのだ・・。そう、家賃値上がりの手紙の後には・・・税金支払いの紙がやってくる・・これもある意味季節行事の一つかもしれませぬ。。

 夏の大バカンス前に申請して、、楽しいバカンスで散財後に支払い
 そしてその後は、テレビ税やら住民税などの支払いの大洪水が襲ってくる・・

 税金よこんにちわまるで、、悲しみよこんにちわ。みたいだわ・・

 昨日ポストに届いた、申請用紙・・。去年はインターネットで申請しましたが、今年もおそらくインターネットでの申請をする予定です。ふぅ。。今週末にしないとな。。嫌なことはさっさと片付けて、、計算して、、お金の予定をたてないと・・それにしても、、まったくもって

                  楽しくないわぁ

 まだ、、季節柄明るく陽気な季節だから、、ちょっぴり救われてるかも??・・えっ??
 今日のお昼は、近所のケバブ屋で
ここの、おやっさんが作るケバブは、マルセイユ1だと信じてやまない藤丸です!美味しいーー!

 さてさて最近のマルセイユ教習所道・・・。
 週に2度教習所に通っておりますが、、やばいです・・私駄目だわぁ・・まだまだ最高点が30正解だなんて、、もっとやる気を起こさせないとなぁ・・。うぎ。

税金よこんにちわ今日もクリッククリック

エミリーの誕生日会

2008-04-23 20:01:08 | フェット!フェット!
 私は<仕事>という理由で参加出来ないことが多いのですが・・。旦那は毎週毎週誰かのお誕生日会に出掛けてるような?気がします・・
 先日は、従妹エミリーの24歳のお誕生日ラッキーな事にオイラも仕事は休みだったのでお祝いにかけつけましたとさ!おめでとうーー!

 とにかく、旦那親戚は家族が多いのが特徴です。
 まず父方の家族、それに育ての母方家族、それに本当の母方家族この3家族の大ファミリーが存在し、、そして周りには幼馴染軍団に友達がわんさか、、そりやぁ・・毎週何か行事がありますよね?
 初めの頃は、、家系図でも書かないと解りませんくらいの複雑さでございましたが、、最近ではこの複雑さも全部が楽しいわ<あぁ、、こんなに遠くても貴方も親戚なのね・・>みたいなところがあります。あは。
 この日も、エミリーのパパの彼女さんの息子さんカップルが来てましたが、、初めてお会いしましたがとってもいい人たち
 この狭いマルセイユ・・どこかでまだまだ繋がってる人たちが居るかもしれませんね

 パーティーの会場は、旦那のゴッドファーザーのお宅で行われ。メインはとっても美味しいパエリアでしたこの後は、フロマージュにデザートの特大ケーキ・・そして食後酒と続き、、私は毎度の事ながら、、楽しく疲れノックアウトされましたとさ・・毎回、パーティーに行くたびに<今日こそは早く帰るのだ!帰ろうね!>と旦那と約束して出掛けるのですが・・・やっぱりフランス人との集いは、翌日仕事があろうが長くなりますな。。げほ。

お誕生日おめでとうー!今日もクリッククリック

晴れたら海に行こう!

2008-04-22 08:02:10 | 海マニア
 今日はあっぱれ!マルセイユ晴れ風は少しあったものの、、気分はウキウキ・・朝から海に行きたくなったので、友人Yちゃんに海へのお誘いの電話を入れたら・・

         <まさか泳がないよね

 さすがにまだ泳ぎませんて・・早くて来月中旬でしょう?と予定立ててます!昨日の日曜日も、実は私海に行ってたのですが、、雨は降ってくるわ・・風はあったわ・・となんだか寂しい一日でしたの。。そして家に辿りついたら・・今度は珍しく疲れがドッと出て寝て・・頭が痛くなり、、と我ながら散々でございました。
 という訳で本日リベンジなり

 バスに飛び乗れば・・あっという間に着いちゃいます万歳マルセイユ!
 海沿いを永遠と散歩し、途中ベンチに腰掛けてたくさんおしゃべり・・。普段のストレスも、海を見ながら会話するだけでも、どんどん気持ちが安らぎますね。
 ちょっーと違う環境に身を置くだけで、、こんなにも変われるのね。。もっと夏のように頻繁に来ないとなぁ。。

 本日のこの晴天により、、たくさんの人々が、海沿いを散歩したり、ジョギングしたり、思い思いにリラックスして楽しんでおりました私も先週は、なんだか頭がとっても疲れてたので、、今日のこの海で・・また新たなる気持ちで一週間乗り越えれそうですわ

 やっぱり、晴れた日にゃ・・海に行かねば!
 光を浴びて、光合成して・・このエネルギーを病院の義父にまた届けにいかねば放て元気玉ーー
 帰り道は、バスを使わず旧港まで歩いて帰りましたとさ!ええ運動でしたわい!
夏は目の前!今日もクリッククリック

驚異なるハンバーガー

2008-04-21 05:35:38 | 好きなもの
 フランスには、マクドナルドのようなハンバーガーチェーン店<クイック>があるのですが、、ここが毎回出してくるオリジナルのハンバーガーに私は虜・・。新作が出てきて宣伝される度に、、必ず買いに走ってしまいますの過去には、スペイダーマンバーガーやら、シンプソンバーガーなんかもあり、、こちらもかなりのオリジナルでとっても美味しかったんですね。(グラスもおまけで付いてたしね
 
 今回はこちらINTENSE BURGER

 パッケージからしてゴージャス感漂いますね。
 このTVCMがなんとも印象深い・・男の子がスケートボードで滑っててきっと頭を打ったんでしょう?・・それで過去の出来事を一気に思い出し、、最後にこのハンバーガーを食べたことを思い出すんですね。。

             
           そんだけ強烈な美味しさのハンバーガー

 ってことなんでしょう。。


 ・・・・ちょっとお写真と肉の厚さが違いますが・・オニオンにベーコン、レタス、そしてこのタルタルのようなオリジナルのソースがなかなか美味で、食べ応えもばっちり
 こんな感じで、定番商品もありながら、、オリジナルの商品が出てくるクイック!今後の展開もとっても楽しみですぞ

 たまには家でカレーを作りましたとさ。
ドイツ在住M氏のレシピをベースに

 今日の日曜日は・・無かったことにしよう。。というのも疲れてて寝すぎ??で頭が今度は痛くなりましたとさ。。ひぃー!天気も悪かったし・・なんだかね。。明日は晴れますように!

来月はインディージョーンズ公開っすね!観たい!クリッククリック

また値上げ・・

2008-04-18 21:46:06 | マルセイユ日和
 今年もやってきました・・・・恐怖の不動産屋からのお手紙が・・
 人それぞれ、大家さんとの契約によって内容は違うのでしょうが、我が家は一年ごとに少しづつ家賃が上がるという悲しい契約昔は1年内に引越しを繰り返してたので経験することはございませんでしたが・・?このマルセイユ食堂はめっきり気に入ってしまって、彼是2年住んでるんですよね
 <さぁ、今年はいくら値上がりなんだ>とドキドキしながら封を切ると・・。

               
                 8ユーロ

 
 ちょっと可愛いお値段でホッでも、、やっぱり家賃値上がりは嬉しいものは全く感じませんぞい。。 
 
 フランスも物価が値上がりしたり、、と。やはり今後将来のことをしっかり考えていかんといけませんな・・。我が家のお金管理は、主に私がしておりますが。たまーに二人で銀行に行き担当の人と話をする時もありやす。こっちの銀行は、不便な所もたくさんありますが(預金通帳がなかったり、振込み送金が機械で出来なかったり)、、担当者の人がちゃんと居て色んなアドバイスをしてくれたり、問題が少しでも起こったら電話をくれたり、、と結構コミニケーションがあるのが私は好きです。安心感がありますね。    
銀行後は、カフェで家族会議。ちゃんと話し合うことも大切っすよね。今回、少し興味のあるカタログを貰ってきたので、次回ランデブーを取って話を聞きに行ってきます楽しみー!(銀行好き)

先日フレッドの所で買ったワイン
2006 Domaine LES CLAPAS Pas à Pas
(Vin de Pays des coteaux de l'Ardèche)作り手は Jérôme Jouretです。
カリニャン主体にアリカンテの構成。甘酸っぱくフレッシュな野苺・・パワフルな酸味が際立ちます・・余韻が少し悲しげ・・。しかし、<Pas à Pas>この名の通り・・少しづつ・・一歩一歩・・歩んでいく!という感じで今後が楽しみな作り手です。次回は、グルナッシュ主体のキュべ <en avant doute >を試してみたいと思ってます!

家賃は値上がり物価も値上がりついでに順位でも上げてくだされクリック


居心地の良いワインバー

2008-04-17 21:47:30 | レストラン
 我が家行き着けのワインバーで、長年働いていたフレッドが開いた夢のワインバーに最近行きつけになりつつあります。。
 もう本当、店の構造とかも結構似ちゃったりはしてるんですが、、こちらはお店のワインを自分で選んで、店で飲むなら6ユーロプラスという明朗会計も素敵なのです。

 日替わりランチは、大体12ユーロでグラスワインが付いてきますよ!


 グラス一杯では足りぬおいら達に、この日勧めてもらったワインはこちら!

2003 Jean Louis Tribouley Les Trois Lunes
コート・ド・ルーションの自然派ワインです。他にも<Les Copines>などのキュべもあり、ここのワイン達はとってもエチケットが可愛いのも特徴ですね。シラー、グルナッシュ、カリニャンの構成。カラフでサービスして頂きましたが、、大正解っす。デレクトに伝わってくる、溢れんばかりの純粋な果実味。果実がギュッと凝縮されしっかりとした印象ですが、、南仏独特のゆったりとした重さがなく、どこか軽やか・・。

こちらのワインはほとんどが自然派のワイン!まだまだ試さないといけないドメーヌもあるので、、今回はこちらで2本ワインを購入し、さて家で試飲だぞー!
来月には大きな試飲会もあるし、、あぁ楽しみ

早く免許を取らねば・・ドキドキ。今日もクリッククリック

パリへ

2008-04-16 19:14:34 | その他
 パリ行きのチケット買っちゃいました
 過去に往復50ユーロでチケットが買えたこともあるんですが・・今回のTGV往復80ユーロも、まだ安い方ですよね

 友人と毎年一度必ず行う<パリ食旅行>も、今年で4度目。毎年散財しながら食べまくるのですが、、本当に楽しみな行事です!昨年は、ありがたいことに・・昔勤めてたオーナーのプレゼントで、、憧れ続けた3つ星レストラン<アストランス>に行けたのも、、かなりの勉強になったし、、。そう何事も勉強と言いながら飲み続けるのでございます。。。あは。


 今年の楽しみのメインは・・・うふふ。あの、ヤニック・アレノ率いる・・

               
              ホテル・ムーリス

 
 予約入れちゃいましたわよ!あそこのレストランの魔法は本当に素晴らしい・・。メートルドテルの心遣いには恋に落ちるものがありますわ。。素晴らしいサービス・・。さぁ、勉強してきますぞい!お菓子とネコとパリのasuka嬢のデザートも食べに行きたいーーー

 マルセイユ発パリ行きは!来月中旬となりますが、、あぁ。楽しみ!

 そして、、
 また散財するだろうから稼ぐそしてまた使う

 いいように言えば?お金の循環が良い?といいましょうか・・・単に使いすぎ・・・流れまくりです・・。うぎ。
 さぁ・・働くのだ

 タジンで、妄想ビビンバ?を作りました。
しかも、コチジャン無いので、、アリッサ(チュニジアなんぞの香辛料)で・・韓国の香りというか、、思いっきりアフリカの香りですな。。あぁ、、でも我満足なり。

ショッキングなことに、、お気に入りのMYタジン・・この1年酷使しすぎてたら・・とうとう今回で軽いひびが入ってしまいましたの・・新しいタジンを買いに行かねば・・。

次回は大きいタジンを買いたいっす。今日もクリッククリック

晴休日はインドランチで

2008-04-15 01:33:35 | レストラン
 夜中2時過ぎ・・無償ぉーーーにカレーが食べたくなったので、次の日の午後インド料理屋へ駆け込んでみたいつも思うが、、ほんに己の欲望のまま生きてるマルセイユ食堂行きたい!と思ったら旅に出て、食べたいと思ったら何があっても食べたい・・んですよぉ。。

 マルセイユ食堂の近所には、二件も美味しいインド料理屋さんがあるんですが!今回は港寄りのレストランへゴーテラスで食べるには風があったので、レストラン内でランチとなりました。晴れた日曜日、、旧港から入ってくる心地よい光と風・・。


 はいいつものプレートメニュー14ユーロです!勿論。熱々のナンも付いてきます!

 食べながら、次回のバカンス先の話題で・・揉め始めます・・またバカンスの話っすか??・・常にそのことしか考えてませんね

 食後は、義父に会いに病院へ
 残念ながらこの日は、少しだけ目覚めて後は寝てしまっちゃいましたが、、でも、病室にて、義父を囲んで親戚や義母と、おだやかに話しながら夕方まで過ごせたので、なんだかいい一日でしたわい。

 さてさて。バスに揺られながらの帰り道。終点途中で、チケットのコントロールが入りましたとさ(無銭乗車などのコントロール)チケットを機会に通して時間を確認して・・<はい!オッケーです!>とすぐに終わるんですが・・数名が無銭乗車だったみたいで、、身分証明書の提出を求められ、支払いの紙を渡されておりました・・やっぱり多いものなんですな・・。と改めて実感。罰金高そう・・。

好きですカレー!今日もクリッククリック