フォトジェニック

　本日は、何故か写真撮影会がございましたの・・・そう職場で。
　
　　　　　　　　　　　っていうか・・何故職場で？

　小学校の修学旅行などを少し思い出してしまいましたわ。。だってカメラマンのおじさんが、働いてるところをパシャパシャと激写していくのです。どうやら自然な動きを撮りたいらしい。

　それはいいのだが、、何故前日に＜明日写真撮影ありますよ＞と一言かけてくれなかったのだろう・・。もう少しちゃんと化粧もして、、髪型も整えたのにぃ。。悔やまれてならぬ。

　でなんで写真撮影だったかといいますと？
　うちのレストランは従業員の写真を何故かレストランに飾ってると言う稀なお店でございます。結構素敵なんですけどね。モノクロで。
　でも、今飾ってる写真っつうのが・・・・・


　　　　　　　　　　　　皆辞めちゃったんですよね

　誰も居ねぇー！つうことで撮り直し。いやぁ。出来上がりが楽しみです。でも、これでお店に飾られたらしばらく店は辞めれねぇな。。うーむ。でもどうせ撮るなら、こんな感じにスターアカデミーっぽく撮って欲しかったなぁ。

　駄目？なんなら、昔のアイドルっぽく頬に手をあてて微笑むのもありですよ。気分は堀ちえみで。

　話は変りますが、この写真のアントワンヌ君。スターアカデミー７に出演中の私のお気に入りなのですな。ですが、、今週なんと恐怖のノミネート・・あぁ、明日がドキドキでございます。歌声も素敵なのにぃ。。髪型は驚きの９対1分け少し癖毛の鬼太郎風です。

アントワンヌ君を応援そしてクリッククリック

クリスマス大作戦

　クリスマスに向けて・・・始動でございます！
　そう、昨日軽くおもちゃ屋さんなんぞを覗いて見たら、あらまぁ。既にすごい人が買い物をしているではございませんか。手には流行のおもちゃを手にして・・。これはいけん！去年は去年でギリギリ、親戚のガキどものために、その年公開された映画の主人公のおもちゃを購入しプレゼントしたものの。。

　　　　　　　＜この映画つまんなかったんだもぉーん！＞ポイ

　なんて、、ほざかれ・・。おのれぇ・・今年は見てろよ。クソガキどもめぇ。おばさま燃えておりますのよ。

　つうことで、昨夜からインターネットにひばりつき、日本からドラゴンボールのおもちゃなんぞを送ってもらおうと企んでおりますの。流行ってますからねぇ。ドラゴンボール個人的にはピッコロが大好きなんですが。。ピッコロなんぞあげたその日にゃぁ・・泣き喚かれそうなんで、、素直に悟空にしときますわ。子供にはピッコロのよさがわかるまい。いや。わかってたまるか。

　そしてこんな素敵なTシャツまでみっけ

　北斗三兄弟ラ王Tシャツ。熱いっす。＜真救世主伝説　北斗の拳　ラ王伝　殉愛の章＞を見てからというもの、、ちょっとラ王が好きになりました。かなり欲しいかも・・と思ったものの、、品切れいつかこれを夫婦ペアで着たら素敵でしょうね！

　　　　　　　　我が生涯に一片の悔い無し

　ユリアー・・。

＜俺の名前を言ってみろ＞Tシャツもありましたの。クリック

港でモナコ

　最高に天気の良いマルセイユ！これは港のカフェで光合成でもするか・・。と、ゆっくり起き出し、カフェ・クレームでも頼もうと思ってたのに・・。

　はい。これだぁ

　迎え酒？ってやつですか？
　港で飲むモナコは最高なり。

　さてさて、昨夜のお誕生日会が終わりホッとする間も無く・・来週親戚と家族でトゥーロンのお母さんと共にご飯を食べに行くと言う計画がぁ・・

　　　　　　　　お誕生日会は続くよ何処までも・・・。

　もうすぐクリスマスも控えてますし・・今は食べるよりも少し運動したい気持ちありです。やっぱりローラーブレード買おうかなぁ。

　今日は義母から電話があり、どうやら朝パンを買いに行くときに、若い男の子二人に鞄を盗られたらしいのです・・。怪我はなかったものの、、お父さんに買ってもらった鞄で、小切手やらカードも入ってて・・と。なんとも腹立たしい。やっぱりいつも気をつけないといけないなぁ・・と少し気を引き締めた午後でありました。

　　　　そう・・マルセイユなんて・・敵だらけですからね

　カフェで光合成して、いざというときは元気玉でも打っときますわ。サイバイマンくらいは倒せそうです。

放て！元気玉クリックで戦闘能力もあがります

お誕生日おめでとう

　旦那、大人の階段を一つ上がりました。おめでとうー！しかも記念すべき歳っつうことで、昨日は＜マルセイユ食堂＞で盛大にお誕生日パーティーを開いたのでございます。
　
　フランスのお誕生日というのは、なんとも面白く。＜主役主催＞。レストランでも良く見かけるのが、主役が招待して支払いも勿論主役が払います！しかも男の人のお誕生日会をするのが結構多いものなんですなぁ。
　でも、こういうスタイルもなんだか素敵！

　お誕生日会召集命令をかけ、、来て下さった皆さん！本当にありがとうございました。

　小野君・・・・机の上の料理眺めるの図。


　昨日のお昼からパーティーは始まり・・。総勢16人～18人で大盛り上がり。
　　　　

　いつもどおり・・・小野君かぁちゃん・・美味しい生春巻きを作ってくれたし・・。ありがとうね。


　もう皆それはそれはたくさん作ってきてくれたのです！


　そして、、来場が遅くれた友人AとY。この日の為に二人ですんごいものを用意してくれてたんですなぁ。。
　　。ケーキ二台（フルーツとショコラ）
　　。チャーハン
　　。肉団子
　　。鶏がらスープ
　　。寿司
　　。ピザ
　　。昨日締めた鶏のオーブン焼き
　　。フロマージュと軽いハチミツの春巻き

　　・・・・・・・・などなど・・まだあったような気もします。もう1000回以上お礼を言っても足りないくらいです。。心からありがとう。

　いやぁ。いい友達に楽しい食事。これこそ最高の日曜日、最高のお誕生日をすごすことが出来ました。ちなみに私。ケーキも見れずに途中バッテリー切れでダウンして退場・・・。情けない。本当すいませんでしたオイラが一番＜マルセイユ不愉快な仲間たち＞の中で不愉快かもね。

　旦那も眠りにつく前＜今日は本当に最高だった・・＞とぼそり呟いてたので・・あぁ。よかったなぁ。さて、今年も楽しく前向きに突き進もうね！

ハッピーバースデェー！クリッククリック

喜びのSalon des Vignerons

　私の胃もたれ原因その２。
マルセイユで行われていた＜Salon des Vignerons et des Producteurs Fermiers＞という試飲食会に出掛けたからです。（ラクレットの翌日の朝からね）
　チケットは友人から頂いたので無料で入場できちゃいました！ワインは勿論、ショコラティエ、フロマージュにフォアグラや、シャキトリなどなど・・見ててお腹が鳴り捲りですどんどん試食や試飲を進められるので・・心行くまま・・。


　スパイス


　ここは友人お気に入りのジャム屋さん彼女かなり大量買いされておられました。

　こちらは去年も紹介したような？そう、アリゴというフロマージュなんですが、この伸び方がすごい・・。結局気にはなるが、買わないのが私。。


　大好きカヌレ！これは購入！


　この会場には、ここで購入した物を食べれるテーブルスペースがあるので、皆さん生牡蠣やらワインやら色々購入し、、テーブル席は宴会状態になっておりましたわん。


　で、私達も購入。こちらの＜Poelee Comtoise＞に心鷲づかみにされたなり。ポテトにソシソン、フロマージュ入りで熱々！


　そして宴会が始まる午後でございました・・。写真には写ってませんがこの横にもフォアグラ様なんぞも・・。

ワインは2004 SANTENAY Clos de la Comme Dessus Domaine BORGEOTを。しかも他にも試飲をたくさん繰り返したので、、帰りは結構ほろ酔い気分で、購入したワイン達を担いで帰った藤丸でした。やっぱり、皆さんクリスマス前ということもあり、たくさん買ってらっしゃいましたねぇ。うーん・・楽しかった！

で、本日は胃？ではなくて・・心の中が嵐ヶ丘。うーん・・よろしくない。
まっ・・明日はいい日にあるさ。それにしても、、忙しかったぁ・・。さて今からキッシュ焼こっと！

フランス食文化に万歳！今日もクリッククリック

冬の楽しみラクレット！

　フランスで冬の食卓のお楽しみとは・・・・
　そうそうそうラクレットでございます！
　待ってました！とばかり、この日は友人N家主宰＜ラクレットの会＞が開かれたので、喜び勇んで参加させていただきました。

　うーんラクレットもナチュラルのとペッパー入りの二種類が用意されてるし、たくさんの生ハムとじゃがいもー！


　このラクレット機の中に入れて、じっくり溶けるのを待つのでござるよ。
ただ今待ち中

　このタイプのラクレット機は、上にクレープなども焼けちゃう最新バージョン！ゆえに上で、焼肉なるぬ？肉を焼きました。肉を！


　熱々のラクレットをジャガイモにかける瞬間を激写！
とろーり。。最高なり。
　もうかなりの勢いで食べちゃいましたわ。一年ぶりなもんで

　そしてもう一つ素晴らしかったのが、、この飾り寿司

　尊敬しますsumie姐さん。梅肉も入ってて最高でした。たくさん食べたぁー！

　＜僕のは？＞

　今日もオサレな小野君なのです。このフード付き最新作も可愛い！

　あぁ・・鍋やラクレットを食すると＜冬もいいもんだなぁ＞と、ちと思っちゃいますな。冬の名物ですからね。鍋とラクレットを食せるマルセイユに乾杯！なかなかいいところじゃないか？ていか友人達に感謝です。いつもありがとうね次回帰国のときは・・大阪代表として、意地でも＜たこ焼き機＞をゲッツしてきますわ

　そんなこんなで、この週末はエンドレスに食べ続け飲み続けておりましたら・・胃にきちゃいましたわ。。胃が痛い時の私の治療法とは、薬を飲むわけでもなく・・

　　　　　　　　　　そう、パスティスを飲む

　
　ふふアルコール療法です！てのは冗談ですが、パスティスはアニスの薬草で出来てますので胃に良いので飲むんですね。で、昨夜の営業中、胃がキリキリしたので、パスティスを一気飲みする女藤丸。それを横目で見てた同僚はびっくりし

　　　　　　　　　　どうやら藤丸は飲み足りないらしい？

　　　　　　　　　　いえ胃が痛いんです胃がね。

おでんが食べたいですねぇ・・今日もクリック

家族の絆会

　マルセイユでの晴れた日曜日。久しぶりに集まった、義父側ファミリー。残念ながらパリの叔父さん一家双子ちゃんは参加できませんでしたが、マミーも登場してと、皆でわいわい楽しい昼食会を過ごすことができました。

　なんともマルセイユなメニューで私は小躍り
　レモンをギュッと絞って頂きましょう


　ムール貝は、白ワインとパセリのタイプとクリームとニンニク、オニオンのタイプの二種類味わうことが出来ました

　この後は、ムールのソースを使ってのリゾットとサラダでお腹いっぱいなり。幸せーー。

　デザートと共にシャンパーニュも。


　この叔母さんのお家は本当に素敵こういうアパートに住みたい！っていう見本のようなお家でございます。ベランダからの眺めも最高。


　またしばらく会えないけど・・今度はアメリカで会おうね←かなりの希望


＜この日のワイン＞
2004 Domaine de Rimauresq R （Côtes de Provence）
シラーとカベルネの構成ですが、どちらかというとシラーの特徴をすごく感じました。しっかりとしたタンニンに柔らかい果実味。どこまでも続く余韻に心踊り、プロヴァンスらしい優しくて、どこか温かい。偉大なワインです。カラフェに移してから頂きました。

実は、この叔父さん。仕事とは全く関係ないんですが、趣味でワインの醸造の大学に通って勉強してるんです。彼のワインへのパッションには感動するものが・・。＜いつか一緒にカリフォルニアのワイナリーを巡りたいものだね。＞これが叶うように・・・・働くか。ふぅ。

さてさて、昨日今日とは食べ過ぎました・・。とほほ。昨夜は＜ラクレットの会＞が開催され、本日はワインと食の展示会で食いまくり、飲みまくり・・という訳で今宵は少し胃休みです。＜たらこスパゲティーもどき＞を作りたいと思います。ふふ。

人生にパッションを！情熱的にクリッククリック

Petites Americaines

　約2年ぶりに、アメリカの叔父さん家族が来マルセイユ。
　昨日着いたばかりですが、、＜これは集まるしかないでしょ！＞と召集命令が下りまして、マルセイユの叔母さんのお家で昼食を皆で食べることに。

　あんなに小さかったカミーユもこんなに大きくなりました

　お母さんがイタリア系アメリカ人なので3ヶ国語ゲッツです・・素直に羨ましい。

　こちらは初めまして！セリーヌです。一歳半というのに、、恐ろしいほどの食いっぷりには、びっくりしましたわ。

　ショコラを鷲づかみで食べた後なり・・。可愛い。＜キャベツ畑人形＞を思い出したのは私だけでしょうか？

　さて美味しかったお食事はまた後ほどアップしますね。。私もう一戦控えてますので・・。くっ。食べてきますぞ！最近食べてばっかりだなぁ。

ようこそマルセイユに！今日もクリッククリック

寒い夜だから・・

　寒いのは嫌いです。。
　先日なんてりゃぁ・・・雪の降る降るマルセイユロマンティックとか、そういうのを通り越して腹立たしさしか覚えない今日この頃。ミストラルは吹くし、寒いし、、あぁ。。何処か暖かい国に脱出したいなり。

　寒いときは、酒飲みな私もさすがにビールは頼みません。へへ。
　久しぶりにカフェでカフェを頼んだなぁ・・と独りで感動。（いつもアルコールしか頼みません）ここのカフェ・オレはたっぷり入っててとっても美味しい。今度日曜日ブランチしにいこうかな？


んでもって、、寒い日には＜シチュー＞でしょ。
小麦粉とバター、牛乳とで作りました。野菜たっぷりあったまるぞ！それにガーリックトーストも。お昼休憩中に作っておいたので、仕事後にはいい感じに。　　　

昨日は昨日で
初の試み。キッシュにホウレン草を入れてみました！熱々なり。

んで？最高に寒かった日解禁だったボジョレー・ヌーボーさんは
Terres Dorées L'ANCIEN 2007 Jean paul BRUN
うちの旦那は好きでない！と言い切るボジョレーですが、オイラはやっぱり味わいたい。で、購入。カシス、チェリー、野いちご。甘酸っぱい果実味がたっぷりと広がり、湧き上がるような新鮮な気持ちにさせてくれるのは、ボジョレーならではですね。今年もここでボジョレーが飲める幸せ・・・。何故か毎年これを飲むたびに思い出す事がたくさんあるのです。

さて寒い寒い一週間はやっと終わりました。ふぅ。で、今週末も本当なら遠出をする予定だったんですが、、＜寒い＞ので却下なんとも単純な理由です。でやっぱり、、寒いこの時季からというもの＜パーティーシーズン到来＞皆家でゆっくり飲みたいんでしょうね。分かるわその気持ち。

我が家も、明日は昼から2件お呼ばれされておりますが、、その一件は・・・・親戚一同ーーーーーさぁ・・・さぁ・・かかってきなさいちなみに旦那は今日の夜からパーティー３連戦みたいです。。よくやるなぁ。

寒い夜だから・・・TRF世代はクリッククリック

小料理屋小野亭でしゃぶしゃぶ

　その旨い小料理は、我が家＜マルセイユ食堂＞からすぐ近くに存在する。
　いっつも美味しい香りが漂って・・明るい家の光・・そしてこのワンちゃんが狂喜まじりにお出迎えしてくれるんですわい。

　＜いらっしゃい！今日は鍋でっせ！＞by小野君


　小料理屋小野亭この日のメニューは・・・なんとしゃぶしゃぶでしたの


　アペリティフと共に、サモサの皮で包んだポテトとフロマージュ・・これ最高でした。今度真似して作ってみますわ。


3種類のソースも完璧胡麻旨し。

あぁ・・なんて素晴らしい光景なんだ。マルセイユでしゃぶしゃぶとは。この湯気の中、皆で楽しく話しながら鍋をつつく。。涙が出るほど嬉しかったっす。


友人A。肉をしゃぶしゃぶしてるの図。

日本人はやっぱり、肉をお箸でしゃぶしゃぶとして食べますが、、フランス人ってやっぱりあれですね。。そう。

　　　　　　　　　　　　　放置プレイ

肉を鍋に入れるだけ入れて・・＜あれ？僕のお肉は？＞と探すのがフランス人と見ました。しゃぶしゃぶはこうなんだよ？と見本を見てても、やはりこのスタイルを貫きます。どうぞ、探すの頑張ってくだされ！でもあれよ。。鍋も人生と同じ。ボヤボヤしてたら、他の人に取られるのでご注意よ！

sumie姐さん、gege心からありがとうございました！感謝です。ふふ。また飲みましょう。そして熱く語りましょう。

さてさて、、今日はなんと雪なんて降ってたマルセイユ。。あいぃーーーそんな中ボジョレーも解禁だしと、、オイラも一本購入。今から味わいたいと思います。ふふふ。

鍋が好き！鍋欲しい！鍋マニアはクリッククリック