またまた京都ネタです(笑)
包丁で有名な
「有次」
今回のお目当ては、包丁ではなく・・・
お干菓子の型です
今の季節にピッタリな
ねじり梅と、桜を購入しました。
肝心なお干菓子の作り方はよくわからないのですが
多分・・・和三盆に少し水を垂らして・・・
・・・・・でよかったかな?
有次さんには、プロ仕様のお道具がたーくさんあって
料理道具おたくの私には刺激的過ぎました
気になったのは、銅のおでん鍋
欲しい
次回は主人におねだりかな~
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住所:京都市中京区錦小路通御幸町西入ル鍛冶屋町219
電話:075-221-1091 ファックス075-231-1066
営業時間:午前9時から17時30分