今日は朝から、家の掃除です。最近畑仕事ばかりなので、家の中が少々いやかなり、汚れています。時間をかけて、真面目に掃除をしました。
午後からは、いつものように、セメントこねです。だんだん勝手が分かってきて、段取りよく進むのですが、今日は少し暑かったです。ぐったり疲れました。あと少し、頑張りましょう！
今日の写真は、「花ニラ」です。ニラの花(蕾）がこんなに美味しいって、知りませんでした。昨年、「卵と炒めて食べると美味しいよ」知り合いのおばさんに教えてもらったのです。私はごま油で炒めて卵を入れます。ニラのように硬くありません。しゃきしゃきっとして本当に美味しいです。
今晩のおかずは、この花ニラと卵の炒め物、パパイヤと昆布、鶏肉、ニンジン、大根を炊いたもの、アジの開きを焼いたもの、毎日収穫するオクラもゆがいて、マヨネーズ醤油で食べることにします。（よく食べるなぁ～）
よく食べられるのは、健康である証。
どんどん食べましょう！
畑の収穫って（大変だけど）とてもいいですね。
メニューを想像して、うん、元気そうだ～って私も思いました。
しかし、毎日暑いですね。
ふぅ～‥。
ゴーヤとオクラの収穫が忙しいので、毎日どちらかが食卓におかれます。今日の昼には、ゴーヤをゆがいて、あごだしであえて食べました。美味しかったです。
台風が来ていますね。どっちへ行くのか心配です。
大阪でも売ってるかな？
市場を捜索しなくては。
中華料理の彩りにも良いでしょうね。この間はマーボー豆腐に入れました。
中華味の鶏出しの粉末で味付けすると、すごく美味しいです。