おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

ピタンガ

2013年04月23日 17時40分27秒 | 自然

天気予報では晴れでしたが、午前中は雲が一面に空を覆っていました。午後からは少し晴れ間もあり比較的過ごしやすい一日でした。

畑仕事は、かぼちゃの収穫のための準備です。今年は雨が多くて、天候不順のためかぼちゃの出来があまりよくありません。でも、収穫しないわけにはいきません。今週中に収穫の予定です。

本日の写真、かわいい実が鈴なりです。「ピタンガ」という名前の果物です。甘いのですが、ちょっと癖があって、渋味も感じられます。さくらんぼみたいにかわいいのですが・・・
それでも、鳥との競争です。

丁度、氷砂糖があったので、泡盛と一緒につけて果実酒を作りました。(ホワイトリカーがなかったので、泡盛で漬けてしまいました。大丈夫かな?)
果たしてどんなお酒ができるか、楽しみです。また、報告します。