今日の石垣は、梅雨空一色です。畑へは行ったのですが、やみそうにもない雨に畑仕事をあきらめました。
さて、昨日いただいた「蝶豆」の花ご飯、炊飯器を開けてびっくり、本当にきれいな水色のご飯です。真っ青なご飯だったら、食べたくなくなるでしょうが、きれいな薄い水色です。
お昼ごはんにこのご飯をいただきました。お味は全く普通のご飯です。この花を下さった方は、もち米を三分の一入れてご飯を炊くとおっしゃっていましたが、普通のご飯でも普通に美味しかったです。でも、正直ご飯は白米、赤飯、雑穀米、黒紫米までですかな？変わっているけど、毎日食べたいとは思いませんでした。
ブルーは癒しの色ですが、食欲の沸く色とはいえません。
ただ、大昔、アジサイ寺で見たアジサイのブルーそして、コンペイトウのブルー、水色のラムネを思い出して、懐かしくなりました。
まだまだ知らない食べ物があるものですね。