小学、中学の友人(A君)の、友人(Bさん・・・面識はありません)が、釣りをしに石垣に来る・・・と言うことで、A君から連絡が入り、Bさんが釣った魚を頂くことになりました。
昼過ぎ連絡が入りました。「釣れましたので、取りにきてください。入れ物を持ってきてくださいね」喜び勇んで、港へ・・・
見事な魚達です。関西へ、空輸で、何匹か送られたそうですが、まだ余っているというので、頂いて帰りました。クーラーボックスが小さかったので、マグロの尻尾が、ふたからはみ出していました。早速,刺身や、漬けに漬けたり、たたきみたいなのを作ったり、大忙しです。あらは醤油味で煮ました。
今日の写真は、本日の主役、マグロです。A君、ありがとう!Bさんありがとう!
あつかましい大阪のおばちゃんをしてしまいましたが、新鮮な魚本当に美味しかったです。
(魚が大きすぎて、シッポが写真からはみ出てしまいました。ごめんなさい)