ちと早くいただきました

バレンタイン・デーを前日に控え、早くも贈り物いただいてしまいました。



インペリアルチョコレートスタウト（サンクトガーレン）

（商品説明パンフより）
『チョコレートモルトを含む全ての原料を、通常の黒ビールの2.5倍以上使用。フルボディの赤ワインに負けない、超濃厚な飲み口。ミルクチョコのような甘さはなく、高カカオのビターチョコのようなほろ苦さが特徴。通常ビールの約２倍の8.5％の高アルコールで、ワインのように２年間熟成が可能なヴィンテージビールです。』


がっつりとした苦さがあって美味！
チョコレートスタウトというからてっきり甘いのかと思っていたら、
甘さなんて全くなし。
本格ビールの苦味に、さらにコクが重層された感じ。

これがいかに人気商品であるか、早めの予約が功を奏したかという妻の説明を受け、
ビターチョコと合わせながらいただきました。

美味しかったのと、勿体ないのとで、今日は２本のうち１本だけ頂きました。