採れたて、茹でたて

実家で色々な野菜を作って送ってきてくれるのはいいのですが、
なかなか量が多くて困ることもしばしば…

でも、これは大量でも全く問題なし！



採れたての枝豆！
先日、採ったばかりの枝豆を土付きで送ってきてくれました。

ボウルで洗って土を取り、
鞘の端を切って塩で茹でる。

夫婦の共同作業で出来上がった枝豆。



グリーンの宝石のように美しく、味も鮮烈。
やっぱり旬のもの、採れたてって素晴らしい。

３日間くらい食べ続けてますが、まだあります。