おはようございます
7月6日 金曜日
今週も、あっという間に週末です~
今日もむしむししてますね~
お掃除のモップがけして、朝からじっとり汗かきました~
今日は、リオンたちはプールがあるそうで、こんな時に入るプールは気持ちいいだろうな~
今日もよい一日を☆
この日は、とっても暑い一日でした
ヒーヒー汗をかきながらのお料理、これからの季節は大変ですよね
暑いのに、ホットプレートを出してさらに熱くなりました^^;
何日か前に焼肉をして、ホットプレートを出したままになっていました
一回出すと、ホットプレートで何か作りたくなるもので・・・
色々と焼いてみました
はんぺんパン粉焼
バターで焼いて、サクサク~
いももち
蒸かしたじゃがいもに、片栗粉と塩、砂糖を混ぜて丸めて焼きます
焼けたら、砂糖醤油で味付け
もっちもちで美味しい~
とうもろこし
こちらも、砂糖醤油で焼きもろこしに
手が汚れるのを気にしないで、かぶりつきたいですね
甘いとうもろこしが、砂糖醤油でさらに甘い!
これはおやつかな~
飲む前に、冷凍庫で冷え冷えにしておきます
旦那さんが買い物ついでに、スーパードライを買ってきてくれました
あ~やっぱり本物ビールは違うわ~^^
お好み焼きは、キャベツ、卵、小麦粉、水、塩コショウ、チーズ、ベーコン
洋風にしてみました
チーズとベーコンの塩気がいい感じ~
ソースではなくて、マヨネーズとケチャップを混ぜたタレでいただきます
洋風お好み焼きもいけますね~
冷やしつけラーメン
普通の3食入った味噌ラーメン
熱々は暑いので、冷やしで
トッピングは、鶏チャーシュウ、ゆで卵、ニラナムル
鶏チャーシュウは、茹で鶏を、醤油、胡麻油、砂糖を混ぜたタレに漬けておきました
卵も漬けたけど、時間が足りなくて味たまごにはなりませんでした~
冷やしつけラーメン、めちゃめちゃ美味しいです
暑い夏の日でも、するする入って行っちゃうと思います
次は、醤油味でもやってみたいな~
炊き込みご飯
久しぶりに、味つきご飯が食べたくて
旨み出しに、ベーコンのみじん切りをいれてみました
やっぱり好きだな~
しみじみ
これだけで、ビール何本飲めるかしら?
キュウリの梅大葉和え
叩いたきゅうり、梅干、大葉、胡麻油
さっぱり~
刺身こんにゃく
生姜醤油で
ザーサイ
見切り品で、30円だったそうな
めちゃめちゃ安い!
ほうれん草と納豆のサラダ
茹でたほうれん草と納豆、塩コショウ、マヨネーズ、ぽん酢
生ハムとグレフルサラダ
クリームチーズを散らして
テーブルいっぱいに並んだ晩ご飯
一日で一番好きな時間です
食後は、すいかのデザート
うり坊という名前のすいかです
うり坊って、めちゃめちゃ可愛いし!
この日は、アメリカの独立記念日
8時過ぎ頃から、横田基地の打ち上げ花火がありました
外に出ると、すぐ近くで打ち上げられていて、とってもキレイに見られます
毎年行われている打ち上げ花火ですが、これを見ると、「あ~夏が始まった~♪」と感じるのです
今年も、暑い夏になりそう!
夏の始まりを感じた、一日の終わりでした
ごちそうさまでした
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