竹するめ

もらい物なんだが、


タケノコのするめだ。

鳥取県南部町で作ったもので、竹を使ったいろんな商品の一つだそうだ。
食感、味ともするめに近づけてある。
悪くは無いが、イカの方がいいかも。

こんな細切りじゃ無くって、竹食うとるなって思えるくらいの大きさが良いかな。(;^_^A