だいちゅっ

正直なところ現在趣味らしいものはないような気がする。
オーディオであったり自転車であったりと長続きしない。

汁なし坦々麺

2007年05月07日 | 食・レシピ

GWもあっと言う間に過ぎてしまいました。
今日は少し体がだるい感じです。
早いこと立て直して頑張りましょ。

さて今回、広島に行ってきまして「こりゃ、優れもんだなぁ。」と思ったのがコレ
「汁なし坦々麺」

観音マリーナホップにあるお店で食べました。(店の名前不明です。フラッと立ち寄ったもので。)
写真で見ると冷麺の様相ですが、コレかなり熱いです。
底にある少量の汁と麺を十分に混ぜ合わせますが、この時結構な湯気が上がります。見た目と違いアツアツでいただく様になります。
味の方は初めての感覚でしたがおいしかったです。

それと、水が小ジョッキで出されましたが、これは必須です。(^_^;


たい焼き食べたい

2006年10月09日 | 食・レシピ

昨日は午前中、客先さんの不良対策でジグ部品を作っておりました。一昨日からの特急です。今日組み立てて明日から使わにゃならんそうです。お互い大変ですな。

さて、朝からどういう訳か口がたい焼き気分でして、午前中に仕事が済んだので買いに行ってきました。普段は別に食べたいとも思わないんですけどね。
先日友達が来た時、おいしいと評判のたい焼き屋さんの話をしてくれてまして、事後催眠にでもかかったのかもしれません。(;^_^A   
向かったのは倉吉の米沢たいやき店さんなんですが、わかりにくかったです。なんとか見つけて注文しましたが30分の待ちでした。
早速食べてみましたがなかなか美味しいたい焼きで色白で薄く、中のあんこは水分が多くトロトロです。結構、皮がしっかりとしているので下手すると中のあんこが飛び散ります。うちの家内はしっかり飛ばしてあたふたしておりました。(^^;)
家族にもと持って帰りましたが、美味しさは落ちておりました。残念!。
やはり美味しいものに旅をさせちゃいけませんね。