★ユニークな唐辛子★

バルーン ペッパー

翼を広げたような面白い果実を付けます
見た目だけでなくとても美味しくて辛いとうがらしです。青果では中にひき肉などを詰めたり炒めものに、完熟果は乾燥させての利用も可能です。
観賞用の鉢植えや枝ごと収穫してフラワーアレンジメントの材料などにもご使用。

「UFOピーマン」で呼ばれることもある
ユニークな形のトウガラシ。
オリーブオイルの瓶につめてそのまま漬け込むこともできます。果肉はやわらかく甘みがあるそうですが種はハバネロ級の辛さだそうですのでうっかりガブリとしないようにご注意ください！

トウガラシ（唐辛子）は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木（日本など温帯では一年草）。また、その果実のこと。メキシコ原産（アンデス地方という説もある）。果実は香辛料または野菜として食用にされる。

「トウガラシ」は「唐」から伝わった「辛子」の意味である。ただし、「唐」はばくぜんと「外国」を指す言葉で、中国経由というわけではない。