2011/10/23 沖縄そば小450円
24歳の職場後輩と行った、秋のホームグランド那覇ステイツアー。
ダイビング初日ホテルへ帰ったら、夕食前にそばを食べに徒歩2分のあきそばへ。
西町を代表する沖縄料理店、何回も利用してる店ですが沖縄そばを食べるのは初。
あきそば名物の馬汁そばは食べずに、シンプルに沖縄そば小の食券を購入。
時刻は17時ながら、店内には7~8名お客さんが入ってて従業員さんは忙しそう。
待つ事約8分、沖縄そばはお盆に素敵な器に入って赤箸と一緒に登場です。
見るからに亀浜製麺で思わず笑顔に、まずはスープから頂くと実に優しい味では。
超シンプルな豚骨&鰹出汁、アッサリしていて薄味でかなり好みなスープ。
硬めのシコシコスベスベ麺との相性抜群、期待以上の美味しさで早くも合格点。
具は大きめなメチャウマなカマボコ1枚と、三枚肉も大きく言う事なしの美味しさ。
葱も良い感じでスープまで完食、だるまそば100点であきそば85点という感じです。
お昼は定食メニューがメインで、夜は居酒屋メニューもあります。
嬉しい事に、定食メニューには味噌汁の代わりにミニ沖縄そばが付いて来ます。
ご覧通りそばメニューは豊富、普通にあきそばはどんな感じなのでしょう。
働き盛りの地元客に人気店、観光客の姿はいつもあまり見られません。