2008/05/02 沖縄そば 500円
渡名喜島「赤瓦の宿・ふくぎ屋」、併設の食堂がこちら。
通常だと500円ですが、今回は宿泊費に込まれています。
「グルメなショップランチ」「沖縄お薦めお食事処」に掲載しようか。。
どちらか迷いましたが、「美味しい沖縄そば」コーナーにしました。
16時近くでの昼食となり、夕食を時間を考えると沖縄そばが一番。
そんな気持ちを察してか、この日お昼は沖縄そばでした。
冷たい水を2杯飲んで数分、実にシンプルな沖縄そばの登場です。
なんと珍しく、長ネギがザクザクと乗っています。
まずスープから、熱々で出汁が効いてて程好い薄味。
長ネギ効果で、スープは更にアッサリ感が増しています。
麺はモチモチしていて久米島系似、量が少なめで助かります。
具はカマボコ2枚と三枚肉が1枚、上品にトッピングされてて素朴なそば。
お腹ペコペコとあって、あっという間にスープまで完食へ。
赤瓦で頂くシンプルな沖縄そば、とても美味しい一杯でした。
渡名喜島「赤瓦の宿・ふくぎ屋」、併設の食堂がこちら。
通常だと500円ですが、今回は宿泊費に込まれています。
「グルメなショップランチ」「沖縄お薦めお食事処」に掲載しようか。。
どちらか迷いましたが、「美味しい沖縄そば」コーナーにしました。
16時近くでの昼食となり、夕食を時間を考えると沖縄そばが一番。
そんな気持ちを察してか、この日お昼は沖縄そばでした。
冷たい水を2杯飲んで数分、実にシンプルな沖縄そばの登場です。
なんと珍しく、長ネギがザクザクと乗っています。
まずスープから、熱々で出汁が効いてて程好い薄味。
長ネギ効果で、スープは更にアッサリ感が増しています。
麺はモチモチしていて久米島系似、量が少なめで助かります。
具はカマボコ2枚と三枚肉が1枚、上品にトッピングされてて素朴なそば。
お腹ペコペコとあって、あっという間にスープまで完食へ。
赤瓦で頂くシンプルな沖縄そば、とても美味しい一杯でした。
アカネハナゴイ大乱舞という、とてもとても気になるポイント。
」と問い質すも笑顔のみ。
14:58 潜水時間48分 最大水深25.5M
水温23℃ 気温26℃ 
1本目終了後、ボートは泊まらずに船上休憩。
海況は抜群ながら、さすが東シナ海の大海原。