<434> じゃがいもニューフェイス 2007年05月24日 | つれづれ 地元の農家の方が、EM菌(ぼかし)を使用した土作りからこだわって、おいしい有機野菜を生産されている。 縁あって、大事に作られた旬の野菜を買い求める事ができた。 キャベツに大根、人参、ほうれん草とフレッシュで元気な野菜たちだw さて、本日「ルビーレッド」なるジャガイモをゲット!! まとった土を流水で洗い流すと・・・ ←サツマイモのように赤い。 大きさは長さ10cm、径は3~ . . . 本文を読む