今日は秋空というより、冬って感じで寒くなりましたね。
今日のおすすめの「ひやおろし」は、昨日に引き続き「五橋」から
<山口・岩国> 五橋 吉香(きっこう) ひやおろし 西日本エリア限定品
1.8L 2,300円(税込み価格)
アルコール度数:15.7度
日本酒度:+2
酸 度:2.1
原 料 米:山田錦・日本晴(規格外米)
精米歩合:60%
「吉香」と言う名は、岩国城は吉川家が建立したもの、地域の方は「吉公」さんと呼び慕われていた事、更に芳醇な酒の評価に「香淳」という言葉が昔表現さr手いたこと等により命名されたようです。
純米造りですが、規格外米を使用する事により、低価格で美味しいお酒になっています。
- 区画整理によりどんどんくずされていく・・・ -
お店の前が、見違えるようにすっきりなってしまって。
良かったけど、少し寂しい。
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