午前中は日向峠越えで糸島へ行って来ました。山に入ると、すごく空気が冷たくてとっても気持ちが良かったです。夏は海もいいけど、山の空気もいいですね。
今日のおすすめは、最近発売になった「五橋」からの新商品。
<山口> 吉香(きっこう) 純米酒
1.8L 2,300円 (税込み価格)
日本酒度+6.5の辛口。1回火入れ ひやおろしタイプになっています。
仲間杜氏によると・・・・「雑ではなく複雑な味わいの酒に」との思いから生酛系の乳酸菌添加による酒母の育成、オーソドックスな風味を目的に使用した酵母は協会9号系の9Eを使用。
7月10日の社内呑み切りでは70%規格外原料米を使用したにも関わらず上質な評価が得られた。
冷やでも結構ですが常温、燗でも生きる。とのコメントでした。
-ひとりごと-
こちらは妹の子ども。1歳4ヶ月。いつも笑顔だし、少しおしゃべりができるようになって、もーめちゃくちゃ可愛いです。
仕事が忙しくても、一旦手を止めてお散歩に行ったり一緒に遊んでもらったり・・・。癒されます。
今日は仕事前でしたが、なんだか疲れてうつ伏せで横になってると、小5の息子が肩から腰にかけて丁度良い加減でトントンたたいてくれました。子どもって、腹も立つ事も多々ありますが、癒し効果も絶大です。本当に生まれてきてくれてありがとう