溝口酒店 酒屋の店窓から

たまに酒情報を伝える旅のはじまり

りんご と ばなな のお酒?

2014-06-14 14:44:59 | 日記
 
 今日のオススメは、全国でも、各200本しかない、かなり珍しいお酒。
 
 <長野> 大雪渓 りんご 純米吟醸生  
 1.8L 3,065円
(税込み)
 
  
 
 


 長野> 大雪渓 ばなな 純米吟醸生   
 1.8L 3,065円
(税込み)

 

 アルコール度数 15度、日本酒度 +5(淡麗辛口)、
 精米歩合 55%   、使用米 美山錦

 日本酒の「香り」に着目した 新しい切り口のお酒です。
 同じ酒米、精米で、酵母の違いで香りを表現しています。
 もぎたての果実「りんご」「ばなな」のような香りをお楽しみください。


コメント
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